通过本讲的教学，认识交通民俗的产生及其重要作用，了解中外各民族的独特交通方式及习俗，学习交通民俗的特点、主要类型和影响这种民俗产生发展的因素，以此一握交通民俗的一些基本知识，为旅游活动的开展创造条件

上海交通大学：《中国的世界文化与自然遗产 The World Cultural and Natural Heritage Sites in China》课程教学资源（论文资料）九寨奇观与旅游开发现状初探

一、茶的起源 二、茶的分类 三、中国名茶 四、茶品、茶具、茶人 七、茶艺与茶道、茶文化与旅游 五、茶的礼俗 六、少数民族的茶俗

第一节 宴请的形式 第二节 宴会的组织 第三节 出席宴会的礼仪要求 第四节 宴会菜点知识及中西餐饮食规范

上海交通大学：《中国的世界文化与自然遗产 The World Cultural and Natural Heritage Sites in China》课程教学资源（论文资料）初探平遥古城的旅游开发与遗产保护

一、区位理论产生的背景 二、区位理论的发展过程 三、区位理论在旅游规划与开发中的应用

作为人,你不得不传播”是传播这中的一句名言。 它说明传播是人类社会一种基本的社会行为,是人们 社会活动中极为普遍的现象。在科学进步、科技发达 的今天,人类传播活动已变得非常广泛,形式也非常 复杂,所以旅游企业公关人员要科学地分析传播行为 和方式,对人类错综复杂的传播形式进行归类,进而 选择和应用最佳传播方式

7.1供应链管理的原理与运用 7.2客户关系管理的原理与运用 7.3旅游业呼叫中心的建设与运用 7.4企业资源计划的原理与运用

民俗是人类历史发展过程中，一定的群体为适应生产实践和社会生活而逐渐形成的，并以民族的群体为载体，以群体的心理结构为依据，表现在广泛而富有情趣的社会生产与社会活领域的一种程式化的行为模式和生活惯制，是一种集体性的文化积淀，是人类物质文化与精神文化的一个最基本的组成部分

公众是公共关系学中的一个基本概念,它 有特定的涵义,正确理解公众的涵义,树立良 好的公众意识,对于做好旅游企业公关工作具 有指导作用。 一、公众的概念、特征及公众意识 二、公众分类的依据、作用及公众心理、行为分析 三、目标公众确定的重要意义