第一节环境概念及环境问题 第二节环境污染 第三节环境保护

《机械基础》是学生在今后学习《食品加工机械》和《包裝机械概论》等机械类课程的-门重要 的基础课,本课程教学要求是:

第一章绪论 1.什么是族民间文学?分类情况怎样? 2.彝族民间文学的特征是什么? 3.彝族民间文学的价值主要体现在哪些方面?请举例说明

第一节 歌谣的概念 第二节 彝族歌谣类别与形式 第三节 彝族歌谣的审美价值 第四节 彝族歌摇的艺术手法

第一节 彝族戏剧的概念与发展 第二节 彝剧的主要代表

一、歌谣的概念 歌谣是人类历史上产生最早的语 言艺术之一。我们的祖先,在创造了 语言之后,就创造了歌谣。 歌口属于民口文学中歌唱和呤口 的韵文部分,包括短歌和口歌

实验一 头骨、躯干骨及其连接 实验二 四肢骨及连结 实验三 四肢肌肉 实验四 躯干肌 实验五 运动系统及被皮系统活体观察 实验六 消化系统——口腔、咽器官 实验七 牛（羊）食管、胃、肠、肝、胰 实验八 马的胃、肠、肝、胰 实验九 呼吸系统 实验十二 公畜生殖系统 实验十三 心脏 实验十四 血管分布的规律 实验十五 淋巴器官 实验十六 中枢神经系统 实验十七 家畜解剖综合实验 实验十八 家禽的解剖（鸡或鸭）

• 第一节 概述 • 第二节 化合物气味与分子结构 • 第三节 食品中气味形成的途径 • 第四节 植物性食品的风味 • 第五节 动物性食品的风味 • 第六节 香味增强 • 第七节 风味分析

第一节 概述 第二节 甜味及甜味物质 第三节 苦味及苦味物质 第四节 咸味物质 第五节 酸味及酸味物质 第六节 辣味及辣味物质 第七节 鲜味及鲜味物质 第八节 涩味及涩味物质

5-1直杆的轴向拉伸和压缩 5-2轴力和轴力图 5-3横截面上的应力·许用应力 5-4材料的力学性质 5-5变形和应变 5-6压杆稳定概念 5-7剪切和挤压的实用计算