第一节概述 第二节酵母菌 第三节霉菌

1.酵母菌的生但考试普遍成绩下降,请各位 2.什么是霉菌:同学积极重视课后复习! 3.霉菌有哪些典型的种属? 4什么是原生动物?在水处理中主要是哪些纲? 5.肉足虫和滴虫的出现表示污泥的驯化程度如何? 6.纤毛虫分为哪四种?草履虫和钟虫属于哪一纲?他们大量出现各说明污泥驯化程度如何?

第十四章核酸类药物 第一节核酸类物质的分离提取及其发酵生产 一、RNA与DNA的提取与制备 (一)RNA的提取与制备 1.工业用RNA的提取 (1)RNA及其工业来源 从微生物中提取RNA是工业上最实际和有效的方法。通常在细菌中RNA占5%-25%,在酵母中占2.7%~15%,在霉菌中占0.7%~28%,面包酵母含RNA4.1%~7.2%培养酵母菌体收率高,易于提取RNA,在工业上主要由RNA生产5-核苷酸

一.是非题(共10分。只需注明“对”或“错”) 1.自然界存在的个体最大的微生物属于真菌界。 2.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物,唾链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物。 3.因为碱性染料能与细胞中带正电的组成成分结合,所以,常将其用于细菌染色。 4.在碳源和氮源充足的条件下,PHB生产菌的细胞内会有大量的乙酰辅酶A缩合形成 PHB. 5.因为细菌个体没有性的分化,所以,只能进行无性繁殖。而大多数酵母菌细胞有性的分化,所以,可以进行有性繁殖

第一节 真核微生物的概述 第二节 酵母菌 第三节 霉菌

一填空(共15分) 1.放线菌以a繁殖,主要是形成b,也可以通过c繁殖。由d产生的抗生素占放线菌 产生的抗生素的90%以上。 2.生长因素包括a、b、、嘧啶及其衍生物、及其它膜成分缺乏合成生长因 素能力的微生物称为a微生物。 3.酵母菌的繁殖分为a及b繁殖两大类。能产生c的酵母细胞必须是双倍体

重组DNA技术与基因工程 1 重组DNA技术与基因工程的基本概念 2 重组DNA技术与基因工程的基本原理 3 重组DNA技术所需的基本条件 4 重组DNA技术的操作过程 5 目的基因的克隆与基因文库的构建 6 外源基因在大肠杆菌中的表达 7 外源基因在酵母菌中的表达 8外源基因在哺乳动物细胞中的表达 9 外源基因表达产物的分离纯化

第一节 基因的表达系统与表达策略 第二节 基因在大肠杆菌中的高效表达 第三节 基因在酵母中的表达

酶是一类具有高效率、高度专一性、活性可调节的高分子生物催化剂。 1957巴斯德提出酒精发酵是酵母细胞活动的结果。 分子Gl→2分子乙醇+2分子CO2从Glc开始,经过12种酶催化,12步反应,生成乙 1897 Buchner兄弟证明发酵与细胞的活动无关,不含细胞的酵母汁也能进行乙醇发酵

一、了解固定化细胞技术的方法和意义; 二、了解酵母发酵产生啤酒的过程; 三、了解基本微生物实验操作技术; 四、学习酸奶制作方法; 五、了解纯种发酵和传统发酵在无菌操作方面的差别