第十四章核酸类药物 第一节核酸类物质的分离提取及其发酵生产 RNA与DNA的提取与制备 (一)RNA的提取与制备 工业用RNA的提取 (1)RNA及其工业来源 从微生物中提取RNA是工业上最实际和有效的方法。 通常在细菌中RNA占5%-25%,在酵母中占27%~15%, 在霉菌中占0.7%28%,面包酵母含RNA41%~72% 培养酵母菌体收率高,易于提取RNA,在工业上主要 由RNA生产5一核苷酸
第十四章 核酸类药物 第一节 核酸类物质的分离提取及其发酵生产 一、RNA与DNA的提取与制备 （一） RNA的提取与制备 1.工业用RNA的提取 （1）RNA及其工业来源 从微生物中提取RNA是工业上最实际和有效的方法。 通常在细菌中RNA占5％-25％，在酵母中占2.7％～15％， 在霉菌中占0.7%~28%, 面包酵母含RNA4.1％～7.2％。 培养酵母菌体收率高，易于提取RNA，在工业上主要 由RNA生产5‘－核苷酸
(2)高RNA含量酵母菌株的筛选 可以从自然界筛选到RNA含量高的酵母菌株,也可以用 诱变育种的方法提高酵母菌的RNA含量
（2）高RNA含量酵母菌株的筛选 可以从自然界筛选到RNA含量高的酵母菌株，也可以用 诱变育种的方法提高酵母菌的RNA含量
糖蜜水 种子 酵母浆 摇瓶发酵 保温抽提配料 糖蜜配料液 种子培养物 抽提液 水解 种子发酵 分离 抽提清液 水解液 种子发酵培养物 酸化 中和 连续发酵 酸化液 发酵液 过滤 中和沉淀 RNA 收集菌体 过滤 洗涤干燥 酵母菌体 RNA干粉 清糖水 水洗涤 磨粉包装 成品 发酵法生产高含量RNA酵母及其RNA提取工艺流程
糖蜜 水 糖蜜配料液 水解 水解液 中和 中和沉淀 过滤 清糖水 种子 揺瓶发酵 种子培养物 种子发酵 种子发酵培养物 连续发酵 发酵液 收集菌体 酵母菌体 酵母浆 保温抽提 配料 抽提液 分离 抽提清液 酸化 酸化液 过滤 RNA 洗涤干燥 RNA干粉 磨粉包装 成品 水洗涤 发酵法生产高含量RNA酵母及其RNA提取工艺流程
(3)用工业废水培养高含量RNA酵母 减少环境污染,降低粮食消耗 (4)RNA的提取实例 啤酒酵母是提取RNA的很好的资源。 取100g压榨啤酒酵母(含水70%),加入230ml含NaOH 3g的水,20℃以下搅拌30min。用6 Mol/L HC调至pH7, 搅拌15分钟,离心得上清液25ml。冷至10℃以下, 6mol/LHCl调pH25,置冷过夜,离心等RNA18g(纯 度80%)
（3）用工业废水培养高含量RNA酵母 减少环境污染，降低粮食消耗 （4）RNA的提取实例 啤酒酵母是提取RNA的很好的资源。 取100g压榨啤酒酵母（含水70％ ），加入230ml含NaOH 3g的水，20℃以下搅拌30min。用6mol/L HCl调至pH7， 搅拌15分钟，离心得上清液255ml。冷至10℃以下， 6mol/L HCl调pH2.5，置冷过夜，离心等RNA1.8g（纯 度80％）
(二)DNA的提取与制备 1.工业用DNA的提取 取新鲜冷冻鱼精20kg,用绞肉机粉碎2次成浆,加入等体 积水,搅拌均匀,倾入反应锅内,缓慢搅拌,升温至 100℃,保温15分钟,迅速冷却至20~25℃,离心去 除鱼精蛋白等沉淀物,共获得35L含热变性DNA溶液。 加乙醇沉淀,可得到固体DNA产品。 2.具有生物活性DNA的制备 动物内脏加4倍量生理盐水经组织捣碎机捣碎1分钟, 浆于2500rpm离心30分钟,沉淀用同样体积的生理盐水 洗涤3次,每次洗涤后离心,将沉淀悬浮于20倍量的冷 生理盐水中,再捣碎3分钟,加入2倍量5%十二烷基磺 酸钠,并搅拌2~3小时,在0℃2500rpm离心,在上层 液中加入等体积的冷乙醇,离心即可得纤维状DNA 再用冷乙醇和丙酮洗涤,减压低温干燥得粗品DNA
（二） DNA的提取与制备 1.工业用DNA的提取 取新鲜冷冻鱼精20kg，用绞肉机粉碎2次成浆，加入等体 积水，搅拌均匀，倾入反应锅内，缓慢搅拌，升温至 100 ℃，保温15分钟，迅速冷却至20～25 ℃，离心去 除鱼精蛋白等沉淀物，共获得35L含热变性DNA溶液。 加乙醇沉淀，可得到固体DNA产品。 2.具有生物活性DNA的制备 动物内脏加4倍量生理盐水经组织捣碎机捣碎1分钟，匀 浆于2500rpm离心30分钟，沉淀用同样体积的生理盐水 洗涤3次，每次洗涤后离心，将沉淀悬浮于20倍量的冷 生理盐水中，再捣碎3分钟，加入2倍量5％十二烷基磺 酸钠，并搅拌2～3小时，在0 ℃2500rpm离心，在上层 液中加入等体积的冷乙醇，离心即可得纤维状DNA， 再用冷乙醇和丙酮洗涤，减压低温干燥得粗品DNA
、用酶解法、发酵法和半合成法制备核苷酸 (一)酶解法及碱水解法制备核苷酸 1酶解法制备脱氧核苷酸
二、用酶解法、发酵法和半合成法制备核苷酸 （一）酶解法及碱水解法制备核苷酸 1.酶解法制备脱氧核苷酸
桔青霉或熄曲霉 鱼精 液体培养2天 绞肉机粉碎 发酵液 鱼精匀浆 压滤除菌体 热变性冷却,过滤 酶液 混合,调pH DNA溶液 保温 酶解液 加热使酶失活,调ph9.0置冷过夜,过滤 DNA降解液 吸附于氯型阴离子交换树脂分步洗脱 脱氧胞苷酸 脱氧腺苷 脱氧胸苷酸 脱氧鸟苷酸 dCMP dAMP dTMP dGMP
桔青霉或熄曲霉 液体培养2天 发酵液 压滤除菌体 酶液 酶解液 鱼精 绞肉机粉碎 鱼精匀浆 热变性 冷却，过滤 DNA溶液 加热使酶失活，调pH9.0置冷过夜，过滤 DNA降解液 吸附于氯型阴离子交换树脂分步洗脱 脱氧胞苷酸 dCMP 脱氧腺苷 dAMP 脱氧胸苷酸 dTMP 脱氧鸟苷酸 dGMP 混合，调pH 保温
2.酶解法制备戊糖核苷酸 桔青霉M843培养酵母提取 产生核酸酶Pl RNA RNA降解成5一核苷酸 阳离子树脂分离 无离子水洗涤 流出液pH.5 2.0~3.5 3.5~4.0 3.5~4.5 UMP 浑浊液GMP,CMP混和液CMP稀溶液AMP稀溶液 碳柱吸附解析阴离子树脂 CMP溶液 减压浓缩 除盐等杂质UMP 阴离子树脂 阴离子树脂GMP浓溶液 GMP浓溶液AMP浓溶液 UMP稀溶液 乙醇沉淀 乙醇沉淀 乙醇沉淀 乙醇沉淀 UMP干粉 GMP干粉 GMP干粉 AMP干粉
2.酶解法制备戊糖核苷酸 桔青霉M843培养 产生核酸酶P1 酵母提取 RNA RNA降解成5‘－核苷酸 阳离子树脂分离 无离子水洗涤 UMP浑浊液 除盐等杂质UMP UMP稀溶液 UMP干粉 GMP，CMP混和液 GMP浓溶液 GMP干粉 CMP稀溶液 GMP浓溶液 GMP干粉 AMP稀溶液 AMP浓溶液 AMP干粉 流出液pH1.5 CMP溶液 2.0~3.5 3.5~4.0 3.5~4.5 碳柱吸附，解析 阴离子树脂 乙醇沉淀 阴离子树脂 阴离子树脂 乙醇沉淀 乙醇沉淀 乙醇沉淀 减压浓缩
3双酶法生产肌苷酸和鸟苷酸(Ⅰ+G) 呈味核苷酸 桔青霉M843培养曲霉M1197培养 产生核酸酶P1 产生AMP脱氨霉 RNA降解,AMP脱氦 RNA溶解,调pH升温 阳树脂分离(Ⅰ+G) 减压浓缩 乙醇结 干燥 P品(+G
3.双酶法生产肌苷酸和鸟苷酸（I＋G） 呈味核苷酸 桔青霉M843培养 产生核酸酶P1 曲霉M1197培养 产生AMP脱氨霉 RNA降解，AMP脱氨 RNA溶解，调pH升温 阳树脂分离（I＋G） 减压浓缩 乙醇结晶 干燥 产品（I＋G）
4.菌体自溶法生产核苷酸 离心「湿菌体 自溶 除盐 谷氨酸发酵液 菌体自溶液 pHIO 离 阴阳离子交换树脂 无盐提取液 清液 单核苷酸纯化液 pH3.5 浓缩「浓缩液 结晶「结晶单核苷酸
4.菌体自溶法生产核苷酸 谷氨酸发酵液 离心 湿菌体 自溶 pH10 菌体自溶液 除盐 无盐提取液 离心 清液 pH3.5 阴阳离子交换树脂 单核苷酸纯化液 浓缩 浓缩液 结晶 结晶单核苷酸