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《食品分析》课程教学资源（PPT课件）第十二章 食品添加剂的测定
文档格式：PPTX　文档大小：1.85MB　文档页数：45
 12.1 概述  12.2 几种甜味剂的检测  12.3 几种常用的防腐剂的检测  12.4 发色剂的检测  12.5 漂白剂二氧化硫及亚硫酸盐的检测
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）灰分的测定
文档格式：PPT　文档大小：1.29MB　文档页数：46
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）灰分的测定
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）水分的测定
文档格式：PPT　文档大小：1.38MB　文档页数：59
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）水分的测定
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）食品中酸类物质的测定
文档格式：PPT　文档大小：3.14MB　文档页数：51
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）食品中酸类物质的测定
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）维生素的测定
文档格式：PPT　文档大小：960KB　文档页数：33
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）维生素的测定
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）食品矿物质的测定
文档格式：PPT　文档大小：1.14MB　文档页数：70
第一节 概述 第二节 元素的提取与分离 §3 几种重金属离子含量的测定 §4 砷、硒、氟的测定
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）食品中有害物质的测定
文档格式：PPT　文档大小：2.08MB　文档页数：99
1 农药 2 兽药 3 毒素
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）蛋白质和氨基酸的测定
文档格式：PPT　文档大小：2.57MB　文档页数：55
1 概述 2 凯氏定氮法 3 蛋白质的快速测定法 4 氨基酸总量的测定 5 氨基酸的分离与测定
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）食品质量的感官检验
文档格式：PPT　文档大小：2.59MB　文档页数：54
天津现代职业技术学院：《食品分析与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）食品质量的感官检验
福建农林大学：《食品微生物检验》课程教学资源（PPT课件）国内外微生物检测新技术研究与应用进展
文档格式：PPT　文档大小：2.96MB　文档页数：100
第一节 免疫学检测技术 第二节 聚合酶链反应(PCR) 技术 第三节 生物芯片技术
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