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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)12 产物的提取与精制
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)11 工业发酵染菌的防治
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山西师范大学:《食品机械与设备》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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什么是食品机械? 食品机械是把食品原料加工成食品(或 半成品)过程中所应用的机械设备和装 置
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绪论 什么是食品机械? 食品机械是把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置
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河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)04 水产品加工实验指导
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河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)03 蛋制品实验指导(老师:袁丽)
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河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)05 畜产品加工(共八个实验)
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河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)06 发酵工艺学实验指导
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河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)09 生物检测技术实验指导
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