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福州大学:《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 酶 Enzyme
文档格式:PPT 文档大小:5.66MB 文档页数:46
• 固定化酶 • 食品原料中的内源酶的作用对食品质量的影响 • 酶在食品工业中的应用
华南理工大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第十章 食品的包装
文档格式:PPT 文档大小:2.88MB 文档页数:93
食品包装的定义、分类及作用 食品包装材料及其特性 食品包装技术 食品包装的质量要求
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学课件(打印版)第七章 食品安全监督管理与控制
文档格式:PDF 文档大小:4.58MB 文档页数:42
食品安全监督管理 HACCP体系 GMP体系 食品安全的其他质量控制体系
新疆大学:《食品技术原理》课程教学课件(PPT讲稿)第三篇 食品的包装与保藏
文档格式:PPT 文档大小:8.17MB 文档页数:122
第一章 食品包装概论 第二章 食品包装材料及容器 第三章 食品包装技术 第四章 食品包装的质量要求
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(试卷习题)试卷B及答案
文档格式:DOC 文档大小:35KB 文档页数:5
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(试卷习题)试卷B及答案
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(试卷习题)试卷A及答案
文档格式:DOC 文档大小:36KB 文档页数:5
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(试卷习题)试卷A及答案
新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第三篇 食品的包装与保藏
文档格式:DOC 文档大小:710.5KB 文档页数:37
第一章 食品包装概论 第二章 食品包装材料及容器 第三章 食品包装技术 第四章 食品包装的质量要求
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 有害物质的测定
文档格式:PPT 文档大小:71KB 文档页数:6
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 有害物质的测定
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 研究性实验及实施
文档格式:PPT 文档大小:58.5KB 文档页数:7
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 研究性实验及实施
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 常见食品添加剂的测定
文档格式:PPT 文档大小:168.5KB 文档页数:10
武汉轻工大学(武汉工业学院):《食品质量与安全实验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 常见食品添加剂的测定
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