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一、熟悉常用微生物培养基名称; 二、掌握微生物的分离,接种技术; 三、用平板划线法和稀释法分离微生物; 五、认识微生物存在的普遍性

标记抗体技术是在抗体球蛋白分子上,连接 某一个特定的、容易检测的分子或原子(标记物 ),利用标记抗体能与相应抗原结合的特性,通 过标记物的检测,从而确定抗原的存在部位。标 记抗体技术目前广泛应用的主要有荧光抗体、酶 标记抗体和同位素标记抗体等。前二者主要用于 抗原定位,而后者不仅可用于定性、定量,还可 用于定位

3.1 投资估算与成本分析 3.2 经济评价 3.3 环境影响评价及可行性研究报告概述

一、熟悉常用微生物培养基名称; 二、掌握微生物的分离,接种技术; 三、用平板划线法和稀释法分离微生物; 四、认识微生物存在的普遍性

了解心理测验的基本概念和分类 熟悉测验的实施原则和技术要求 掌握瑞文测验及评价

基因工程原理在食品科学中的应用 发酵工程在食品工业中的应用 酶工程在食品中的应用 细胞工程在食品工业中的应用 蛋白质工程和分子进化工程 生物技术与食品安全与品质控制 转基因食品

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第一节 食用菌的形态 第二节 食用菌的分类 第三节 毒菌识别

第一节 电位分析技术原理 第二节 电解质分析仪 钾、钠、氯、钙、锂、pH值 第三节 血气分析仪 酸碱度（pH）、二氧化碳分压（PCO2）和氧分压（PO2）