复旦大学：《改变生活的生物技术》教学实践报告_葡萄皮色素与抗衰老

一、教学目的和要求 1． 掌握缺铁性贫血的实验室检查、诊断方法和治疗方法。 2． 熟悉铁代谢及缺铁的原因，临床表现及小细胞低色素贫血的鉴别诊断。 3． 了解发病情况。预防措施

药物代谢属体内生化反应，酶起很大作用 细胞色素P450: 微粒体混合功能氧化酶，最重要 的药物代谢酶，存在于肝、肾、脑、皮肤、肺、 胃肠道及胎盘等，除催化氧化和还原反应外，还 可催化N–去烷基化、O–去烷基化、芳环和侧链的 羟基化、硫氧化、氮羟基化及硫被氧取代等

一.主要特征： 1.原植体植物 2.自养（多数含光合作用色素） 3.生殖器官为单细胞 4.绝大多数具细胞壁 5.合子不形成胚

第一节色谱法概述 一、色谱法的由来 1.1906年由俄国 Tsweet植物学家创立 植物色素分离见图示 2.现在:一种重要的分离、分析技术 分离混合物各组分并加以分析 固定相——除了固体,还可以是液体 流动相——液体或气体 色谱柱——各种材质和尺寸 被分离组分——不再仅局限于有色物质

19031906年，俄国植物学家Tswett提出利用吸附原理分离植物色素 经典的液相色谱

一、色素痣 二、皮肤血管瘤 三、汗管瘤 四、瘢痕疙瘩

贫血定义 一、贫血是循环血液单位容积内血红蛋白、红细胞数和红细胞压积低于正常值的一种病理状态。 二、贫血是一种综合征，不是一个独立的疾病，各种不同类型的贫血，其临床表现往往相似

微生物在一定的生长时期(一般是稳定生长期 ),以初级代谢产物为前体,合成一些对微生 物的生命活动没有明确功能的物质的过程就是 次级代谢,这一过程的产物即为次级代谢物。 根据生理功能分为抗生素、色素、激素、生物 碱、毒素、酶抑制剂等

定义——指醌类或容易转变为具有醌类性质的化合物，以及在生物合成 方面与醌类有密切联系的化合物。 分布——由于醌类具有不饱和酮结构，当其分子中连接助色团后（-OH、 -OMe 等）多有颜色，故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。 应用——除有抗菌抗癌等生理活性而用于药品外，还应用于染料和指示 剂的母体