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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第一章 肉制品加工的原辅料及特性 1.1.1 肉制品加工的原料特性
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:6
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第一章 肉制品加工的原辅料及特性 1.1.1 肉制品加工的原料特性
《制药工程原理与设备》课程教学课件(讲稿)6.3.1 新剂型新技术制备原理及工艺与设备(1/2)
文档格式:PDF 文档大小:24.42MB 文档页数:7
《制药工程原理与设备》课程教学课件(讲稿)6.3.1 新剂型新技术制备原理及工艺与设备(1/2)
绿原《憎恨》ppt课件1_绿原_憎恨
文档格式:PPT 文档大小:943KB 文档页数:18
绿原《憎恨》ppt课件1_绿原_憎恨
西南政法大学:《环境保护法》课程PPT教学课件(讲稿)第三章 环境保护法的基本原则
文档格式:PPT 文档大小:234KB 文档页数:149
一、法的原则与法的基本原则 1、法的原则辨析 2、法的基本原则界说
《理论力学》课程PPT教学课件:第十五章 虚位移原理
文档格式:PPT 文档大小:653KB 文档页数:50
15-1约束虚位移虚功 15-2虚位移原理
《高原汽车兵》ppt课件1_高原汽车兵
文档格式:PPT 文档大小:1.91MB 文档页数:12
《高原汽车兵》ppt课件1_高原汽车兵
西南交通大学:《理论力学》课程PPT教学课件(动力学)第十五章 虚位移原理
文档格式:PPS 文档大小:703KB 文档页数:33
§15–1 约束 • 虚位移 • 虚功 §15–2 虚位移原理
《青海高原一株柳》ppt课件1_青海高原一株柳
文档格式:PPT 文档大小:3.11MB 文档页数:65
《青海高原一株柳》ppt课件1_青海高原一株柳
中南大学:《计算机网络 computer networks》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 Internet(5.2)Internet工作原理
文档格式:PPT 文档大小:205KB 文档页数:18
5.2.1分组交换原理 5.2.2TCP/P协议 5.2.3 3 Internet的工作模式
石河子大学:《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 果蔬加工保藏原理及预处理
文档格式:PPT 文档大小:1.08MB 文档页数:86
1、了解果蔬原料的加工特性,熟悉果蔬的主要化学成分与加工的关系。 2、了解食品败坏的原因,掌握根据保藏原理划分的果蔬加工保藏的主要方法。 3、熟悉果蔬加工原料预处理的基本工艺方法。 4、熟练掌握去皮、护色、半成品保藏的原理和方法
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