河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第八章 核苷酸代谢（Nucleotide Metabo lism）

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第七章 氨基酸代谢

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第六章 生物氧化（Biological oxidation）

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第五章 脂类代谢

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第四章 糖代谢

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第三章 维生素（Vitamins）

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第二章 酶（Enzyme）

主要介绍碱基、核苷、核苷酸和核酸的结构性质和功能,核酸的分离、提纯、鉴定等

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）分子生物学绪论

ENZYMES ARE HIGHLY SPECIFIC Enzymes are highly specific both in the reaction catalyzed and in their choice of reactants, which are called substrales. An enzyme usually cata- lyzes a single chemical reaction or a set of closely related reactions. Side