第一节抗生素 一、概述 二、饲用抗生素的种类及应用效果 三、抗生素作用机制 四、应用抗生素存在的问题 第二节酶制剂 一、概述 二、酶制剂的应用 三、应用酶制剂尚须解决的问题

采用单因子完全随机试验设计,将432只肉仔鸡随机分成对照组和5个试验组,每组 6个重复。试验分为试验前期(0~3周龄)和试验后期(46周龄),前期每个重复12只鸡,后期每 个重复8只鸡。通过饲养试验,研究对照组和其他组之间酶Ⅰ和酶Ⅱ不同配比对肉仔鸡采食量、 日增重和料肉比作用效果。结果表明,组4采食量最高,组3显著低于组4和对照组。日增重对 照组最高,料肉比最低,而组3日增重最低,肉比最高。46周龄添加酶制剂对肉仔鸡生产性能 的作用效果不明显

为探讨酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响,选用180只21日龄公鸡,分别饲喂A、B、C、 D、E、F共6种日粮,A组为正对照组,B组为负对照组,C组为在B组基础上添加0.1%的康地恩复合 酶101M,D、E、F组为在B组基础上分别添加0.05%的康地恩复合酶I、酶a、酶b。结果表明,C、D、 F组表观代谢能显著高于B组(P0.05),C、D、F组之间差异不显 著(P>0.05),氮校正代谢能和表观代谢能结论一致低能量日粮添加0.1%的康地恩复合酶 101M、0.05%的康地恩复合酶I及酶b可以提高日粮的表观代谢能和氮校正代谢能(P<0.05)

一、碳水化合物营养 二、蛋白质营养 三、脂肪营养 四、进食量 五、奶牛营养的特殊考虑 六、 体况评分 七、围产期饲养 八、瘤胃酸中毒 九、奶牛饲料添加剂

教学内容 一、瘤胃营养生理特点及其发酵机制 二、葡萄糖代谢和利用特反刍动物蛋白质营养 三、代谢的稳衡控制反刍动物矿物质营养

《动物饲养学》是动物科学专业的主要专业基础课。通过讲解使学生熟悉 和掌握动物营养的基本理论和营养需要量研究方法、饲料分类与主要营养特性、 饲料营养价值评定的研究方法、各类饲料营养价值评定及饲料配制方法。学生通 过对该课程的学习,为养猪学、养禽学、养牛学、养羊学等专业课程的学习以及 毕业后从事动物营养与饲料方面的教学、科研、生产和推广等工作打下坚实的基 础,为动物科学饲养提供理论根据和饲养指南

❖遗传质量控制 ❖微生物质量控制 ❖环境控制 ❖营养控制

第一章绪论 第二章动物与植物的营养比较 第三章水的营养 第四章蛋白质营养 第五章碳水化合物营养 第六章脂肪营养 第七章矿物质营养

在动物营养学中，生长主要是指动物与周围能 量物质相互交换，使自身成长的过程。生长速度受 基因和环境等内外多种因素的影响，动物的生长过 程实际上是营养物质累积的过程。营养学家根据动 物的生长特点，将动物按营养需要划分为不同的生 长阶段。在动物幼龄期，由于机体的抗病力、免疫 力低下，易患病死亡

广东海洋大学：动物科学系《动物营养学》课程教学大纲（动科54学时）