化学原理文库下载_中国高校课件下载中心

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上海交通大学：《大学化学原理》课程教学资源（PPT课件）05 化学反应速率与化学动力学初步概念 Primary Conception of Chemical Reaction Rate and Chemical Kinetics

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山西师范大学：《催化原理》教学大纲（化学专业）

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上海交通大学：《大学化学原理》课程教学资源（PPT课件）04 化学反应速率与化学动力学初步概念 Primary Conception of Chemical Reaction Rate and Chemical Kinetics

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上海交通大学：《大学化学原理》课程教学资源（PPT课件）03 化学热力学的初步概念 Primary Conception of Chemical Thermodynamics

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第一节液体输送机械第二节气体输送和压缩机械

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• 食品的化学保藏的定义和特点 • 食品防腐剂 • 抗氧剂 • 食品保鲜剂

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第一节食品的化学保藏的定义和特点第二节食品防腐剂第三节抗氧剂第四节食品保鲜剂

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1 掌握食品化学保藏的有关概念、原理及应用原则 2 熟悉常用食品防腐剂和抗氧化剂的种娄及使用方法 3 了解食品添加剂的相关法规

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第一节食品的化学保藏的定义和特点第二节食品防腐剂第三节抗氧剂第四节食品保鲜剂

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福州大学：《化工原理》课程教学大纲（化学工程与工艺类）