网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(990)
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件(江西农业大学)第一章 原料肉的结构与特性
文档格式:PPT 文档大小:18.52MB 文档页数:200
第一节 肉的组织结构 第二节 肉的化学组成 第三节 肉的宰后变化 第四节 肉的食用品质
黄冈师范学院:《植物学》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 种子植物的营养器官(3.2)茎
文档格式:PPT 文档大小:947KB 文档页数:49
一、茎的生理功能和经济作用 生理功能输导,支持,贮藏,繁殖。 经济利用:食用,药用,材用,原料
哈尔滨商业大学:《食品机械》课程教学课件(PPT讲稿)绪论
文档格式:PPT 文档大小:86.5KB 文档页数:11
什么是食品机械? 食品机械是把食品原料加工成食品(或 半成品)过程中所应用的机械设备和装 置
复旦大学:《儿科学》课程教学资源(PPT课件讲稿)血液系统疾病
文档格式:PPT 文档大小:950.5KB 文档页数:64
小儿血液系统疾病 一、红细胞系统疾病 二、造血原料缺乏营养性缺铁性贫血
河南科技学院:《果蔬食品工艺学》课程教学资源(教案讲义)第一章 果蔬加工原料的预处理
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:10
河南科技学院:《果蔬食品工艺学》课程教学资源(教案讲义)第一章 果蔬加工原料的预处理
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第二章 清洗和原料预处理机械与设备
文档格式:DOC 文档大小:283KB 文档页数:28
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第二章 清洗和原料预处理机械与设备
河南科技学院:《肉制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第九章 香肠类制品
文档格式:PPT 文档大小:73.5KB 文档页数:23
第一节 香肠类制品的分类 第二节 原料肉和添加成分 第三节 产品加工举例 第四节 香肠的乳化性 第五节 肠衣
淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 厨房业务管理 4.2 第二节 菜点质量控制与菜点原料成本核算
文档格式:PPT 文档大小:32.5KB 文档页数:15
淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 厨房业务管理 4.2 第二节 菜点质量控制与菜点原料成本核算
淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 餐饮原料采购管理 3.2 第二节 餐饮食品的仓库管理
文档格式:PPT 文档大小:28KB 文档页数:12
淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 餐饮原料采购管理 3.2 第二节 餐饮食品的仓库管理
淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 餐饮原料采购管理 3.1 第一节 餐饮部的采购与验收
文档格式:PPT 文档大小:31.5KB 文档页数:14
淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 餐饮原料采购管理 3.1 第一节 餐饮部的采购与验收
首页
上页
11
12
13
14
15
16
17
18
下页
末页
热门关键字
汉语/应用英语
文明冲突
质量认证
食品加工学
人类学
区域发展概论
马洪文 nxmhw@126.com 电话
经济数学B
金属塑性成形原理
结构静力分析
接口技术及应用
健康社会学
计价
基础电子技术
机械自动化
机械理论
环境土壤学
化工信息
华东师范大学
光刻
工程合金]
法治原则
电缆
电机控制]
电池]
典型数据库
池州学院
陈洁
标准c语言程序设计
艾雪飞烟台大学
癌症生物学
癌生物学
x
spss数据分析
PPT]
matlab工程应用
LI]
Excel
LABVIEW与数据采集
《内经》]
搜索一下,找到相关课件或文库资源
990
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有