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信阳农林学院（信阳农业高等专科学校）：《制茶工艺》课程教学资源（教案讲义）第三章绿茶初制

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厦门大学：《生物化学实验》课程教学资源（讲义）茶多糖的红外光谱分析

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信阳农林学院（信阳农业高等专科学校）：《制茶工艺》课程教学资源（教案讲义）第十一章花茶窨制

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信阳农林学院（信阳农业高等专科学校）：《制茶工艺》课程教学资源（PPT课件）第八章红茶初制

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信阳农林学院（信阳农业高等专科学校）：《制茶工艺》课程教学资源（PPT课件）第四章特种绿茶

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信阳农林学院（信阳农业高等专科学校）：《制茶工艺》课程教学资源（PPT课件）第十一章花茶窨制

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9.1 概述 9.2 活性低聚糖及活性多糖的测定 9.3 茶多酚、类黄酮物质的测定 9.4 牛黄酸的测定 9.5 活性脂的测定

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【11】芍药科【12】山茶科【13】藤黄科【14】梧桐科【15】木棉科

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上海交通大学：《历史视野下的美国文化 American Culture Under the Historical Perspective》通识课程教学资源（学生论文）胡航波士顿倾茶事件和虎门销烟的比较