“健康的生活方式与健康传播”课程教学大纲.1 “免疫与人体健康”课程教学大纲. 4 “生命科学导论（慕课）”课程教学大纲. 8 “食品安全（慕课）”慕课课程教学大纲.13 “食品标准法规与案例分析”课程教学大纲. 16 “食品营养与健康”课程教学大纲.21 “食品与生活”课程教学大纲. 26 “中医与养生”课程教学大纲. 31 “诺贝尔奖与生命科学”课程教学大纲. 35 “食品质量与安全管理学”课程教学大纲.41

一、教学模式综述 二、、有代表性的教学模式,网络环境下的几种教学模式 三、教学策略概述 四、教学策略设计包括的内容

有研究表明每年美国卖出的数千种教学产品都没有经过学习者评价,在分发前也没有 做过修正。还有研究表明即使是只找一个学习者来试用,根据其使用情况修改教学材料, 也会明显改善教学材料的教学效果。因此,教学设计模型的这个阶段强调有必要从目标学 习者那里收集与教学材料的使用及教学效度相关的数据,用这些信息使教学材料更加有 你应该注意到教学设计模型中设计和开发过程的各个步骤都以理论、研究以及常识为 基础

一、教学案例 1-“化学反应方向的判断”.1 二、教学案例 2-“影响化学反应速率的因素”.5 三、教学案例 3-“化学平衡的移动”.12 四、教学案例 4-“缓冲溶液”.17 五、教学案例 5-“原子结构”.26 六、教学案例 6-“杂化轨道理论”.31 七、教学案例 7-“稀溶液的依数性”.37 八、教学案例 8-“化学键”.49 九、教学案例 9-“碱金属和碱土金属”.54 十、教学案例 10-“配位化学”.61

语文教学目标是语文教学工作的出发点和落脚点,是语文教学达到一定水平、具有一定 质量和效益的前提和保证,它指导和制约着中语文教师和中学生在整个语文过程中教、学语 文的各种活动,语文教学内容的确定、教学过程的安排、教学方法和学习方式的选用、教学 媒体的运用以及教学结果的测量和评价等都要服从和服务于语文教学目标

要求学生在学习化学教学方法的基础上,学会化学教学的基本技能 并能够综合运用各种教学方法和技能于教学设计和教学活动的实践中, 教学重点、难点:创设教学情境的技能;组织、指导学习活动的技能;呈示教学信息 与交流的技能;调控与管理技能

一、教学评价与教学设计评价的关系 教学评价是指以教学目标为依据，制定科学的标准，运用一切有效的技术手段， 对教学活动及其结果进行测定、衡量，并给以价值判断。教学设计评价是指对教学设计 结果的评价。教学设计的结果有两种：课堂教学方案，媒体产品

要求学生了解化学教学设计的基本原理和基本要求,掌握进行化学教 学设计的层次和环节,能够综合运用化学教学方法和化学教学媒体进行化学教学设计。 教学重点:化学教学设计的基本原理、原则和环节化学教学方法

本节将深入地讨论信息技术在教学中具 有哪些潜力和优势?信息技术的教学应用会 给教育教学带来哪些影响?如何在教学中发 挥信息技术的优势而又避免可能产生的负面 影响?为在教学中正确使用信息技术提供一 些指导原则 1.3.1传统教学的基本过程 1.3.2信息技术在教学中具有的潜在优势

学习“工程测量” 测量科学技术在国民经济建设和社会可持续发展以及国防建设中的重要地位不断提高,应用不断扩大。----宁津生 课程的性质 工程测量,土木工程测量。专业基础课;土木工程等专业的基本技术;工程建设的主要导向技术。 学习 理论教学、实验教学、实习教学。根据理论教学需要开展实验教学,完成必要的作业;实习教学将作为独立课程在理论教学之后进行。通过理论教学、实验教学、 实习教学达到掌握工程测量技术的目的