食品保藏原理文库下载_中国高校课件下载中心

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中国海洋大学：《食品保藏原理及技术》课程教学资源（讲义）绪论（主讲：刘尊英）

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中国农业大学：《食品保藏原理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章食品腐败变质因素及其控制

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西南大学：《食品加工（保藏）原理》课程教学课件（教案讲义）食品罐藏容器

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湖北工业大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第六章食品的微波处理技术

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湖北工业大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第十章食品包装

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湖北工业大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第八章食品的腌渍、发酵和烟熏

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湖北工业大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第二章食品的热处理和杀菌

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华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第四章食品的干燥第二节食品在干燥过程发生的变化

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华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第四章食品的干燥第一节食品干燥的基本原理

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新疆大学：《食品技术原理》课程授课教案（讲义）第一篇物理技术对食品的处理第四章食品辐射保藏