在物流管理过程中,运输主要提供两大功能: 物品移动和短时储存 物品移动:运输的主要目的就是以最短的时 间、最低的成本将物品转移到规定地点。运输的 主要功能就是产品在价值链中实现位移,运输可 以创造空间效用和时间效用

一、生产与运作的基本概念 二、生产与运作管理的研究对象和内容 三、生产与运作管理的新特征

决策是管理者从事管理工作的基础 ,在管理过程中,管理者会面临各种各 样的问题,它们都需要管理者予以解决在实际管理工作中,最大的失误来自于决策的错误,因此,掌握科学决策 的理论与方法是提高管理效率与效益的基础

食品卫生监督：是国家的法定制度，是国家 意志和权力的反映，它具有强制力和法律 性、权威性和普遍约束性。 食品卫生管理：包括各级卫生行政部门的食 品卫生监督管理；各级人民政府的食品生 产经营管理部门的管理；食品生产经营者 的自身管理

一、管理学的基础概念 二、管理学的基本假定

第一节 管理者与组织绩效 第二节 组织环境 第三节 组织文化 第四节 国际管理 第五节 管理伦理与社会责任

第一节 历史背景 第二节 管理理论的形成和发展 第三节 当前的趋势和问题：变化中的管理实践

管理，从根本意义上 讲，意味着用智慧代 替鲁莽，用知识代替 习惯和传统，用合作 代替强制。 ——彼得 • 德鲁克 现代管理大师彼得 ·德鲁克

10.1 网络管理基础 10.2 数据加密

第一节:流体静止的基本方程 第二节:流体在管内的流动 第三节:流体流动现象 第四节:流体在管内流动阻力 第五节:管路计算 第六节:流速和流量的测定