《学前卫生学》文库下载_中国高校课件下载中心

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斯坦福卫生经济学教材（Health Economics）杰伊·巴塔查里亚《健康经济学》课程教学资源（PPT课件，英文版）Chapter 08 ADVERSE SELECTION - AKERLOF’S MARKET FOR LEMONS

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斯坦福卫生经济学教材（Health Economics）杰伊·巴塔查里亚《健康经济学》课程教学资源（PPT课件，英文版）Chapter 07 DEMAND FOR INSURANCE

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斯坦福卫生经济学教材（Health Economics）杰伊·巴塔查里亚《健康经济学》课程教学资源（PPT课件，英文版）Chapter 06 THE HOSPITAL INDUSTRY

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复旦大学：《卫生统计学》课程教学资源（试卷习题）医学统计学模拟试题

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第一节粮豆、蔬菜、水果的卫生及管理第二节畜、禽、鱼类及其制品的卫生及管理第三节奶及奶制品的卫生及管理第四节食用油脂的卫生及管理第五节罐头食品的卫生及管理第六节酒类的卫生及管理第七节冷饮食品的卫生及管理第八节调味品的卫生及管理第十二节其他食品的卫生及管理

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第一节粮豆、蔬菜、水果的安全卫生及管理第二节畜、禽及鱼类食品的卫生及管理第三节乳品的安全卫生及管理第四节食用油脂的安全卫生及管理第五节酒类的卫生及管理第六节冷饮食品的安全卫生及管理第七节其他食品的安全卫生及管理第八节保健食品的卫生及管理

文档格式：PPTX　文档大小：273.74KB　文档页数：96

第一节粮豆、蔬菜、水果的安全卫生及管理第二节畜、禽及鱼类食品的卫生及管理第三节乳品的安全卫生及管理第四节食用油脂的安全卫生及管理第五节酒类的卫生及管理第六节冷饮食品的安全卫生及管理第七节其他食品的安全卫生及管理第八节保健食品的卫生及管理

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一、肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病、 1、疯牛病 2、炭疽

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一肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病 1、疯牛病 2、炭疽

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掌握鲜蛋和皮蛋的感官检查方法和实验室检验的主要内容，熟悉鲜蛋和皮蛋实验室检验的主要方法和卫生评价