一、概述 我国经过20多年的改革开放,国民经济得到了持续快速健康发展,综合国力大大增强。2000年国 内生产总值(GDP)达89404亿元,超过10000亿美元,农村居民人均纯收入和城镇居民人均可支配收入 分别达到了2253元和6280元,城乡居民住房、电信和用电等生活条件得到了较大的改善,城镇居民大件 耐用消费品拥有率已基本趋于饱和,从总体上看,人民生活已达到小康水平

一、明确餐饮销售管理的基本概念 二、掌握餐饮市场分析的原理和方法 三、掌握餐饮产品的定价策略 四、掌握餐饮产品促销的方法

第一章 绪论 第二章 旅游者购买行为分析 第三章 旅游市场营销环境分析 第四章 旅游市场营销信息系统与市场调研 第五章 旅游市场细分与目标市场选择 第六章 旅游市场营销战略 第七章 旅游产品策略 第八章 旅游产品定价策略 第九章 旅游产品营销渠道策略 第十章 旅游促销策略 第十一章 旅游市场营销控制与管理 第十二章 旅游市场营销策划

本章主要讲解了网络营销的基本概念、 特点与功能、以及各项网络营销具体业务 的常规做法等。通过本章的学习,要求学 生掌握的内容包括网络营销基础知识、网 络商务信息采集与处理、网络商务信息发 布、网络促销等几个部分,并能利用所学 知识能对实际生活中的网络营销案例进 全面分析与灵活运用。 第一节 网络营销概述 第二节 网络信息的收集与发布 第三节 网络市场调查 第四节 网络营销策略 第五节 案例分析

第1章 营销观念 第2章 市场需求分析 第3章 消费者购买行为分析 第4章 目标市场选择及定位 第5章 产品策略 第6章 定价策略 第7章 渠道策略 第8章 广告策略 第9章 公共关系 第10章 促销 第11章 组织市场营销

一、搜集市场信息 二、提供决策建议 三、设计产品形象 四、策划促销活动 五、协调内外关系

为解决我国果品蔬菜的卖难 问题,使市场经济与果品蔬菜的营销更 紧密结合,引入果品蔬菜市场营销理念 使学生从产品、价格、促销、渠道四方 面掌握果蔬营销策略,认识到果品蔬菜 的营销是一门理论化、系统化的科学

采用关联模型比较典型的案例是“尿布与啤酒” 的故事。在美国,一些年轻的父亲下班后经常 要到超市去买婴儿尿布,超市也因此发现了 个规律,在购买婴儿尿布的年轻父亲们中,有 30%~40%的人同时要买一些啤酒。超市随后 调整了货架的摆放,把尿布和啤酒放在一起, 明显增加了销售额。同样的,我们还可以根据 关联规则在商品销售方面做各种促销活动

消费者的购买决策过程由一系列相互关 联的活动构成,它们早在实际购买发生 以前就已经开始,而且一直延续到实际 购买之后。 研究消费者购买决策过程的阶段,目的 在于使营销者针对决策过程不同阶段的 主要矛盾,采取不同的促销措施

第一章 导论 第二章企业战略计划与市场营销管理过程 第三章市场营销环境 第四章消费者市场及其购买行为 第五章组织市场及其购买行为 第六章目标市场营销 第七章市场营销信息系统 第八章市场需求测量与预测 第九章市场竞争战略 第十章产品策略 第十一章定价战略 第十二章分销战略 第十三章沟通与促销策略 第十四章营销计划与组织