第一节有机物质的运输 一、有机物质运输的途径与形式 二、有机物运输的方向与度量 第二节有机物的分配与调控 一、源-库单位 二、有机物的分配规律 三、有机物的运输分配与作物产量和品质

第一章有机化合物的结构和性质 [教学目的]: 掌握有机化合物的特点 掌握有机化合物中共价键的性质及共价键的均裂、异裂 了解有机化学中的酸碱概念及有机化合物的分类 了解有机化学的发展

一、有机化学与有机化合物 二、有机化合物的结构 三、有机化合物的特性 四、共价键的性质 五、有机化学中的酸碱概 六、有机化合物的研究方法

• 有机化合物和有机化学 • 有机化合物的结构 • 有机化合物的结构测定 • 有机化合物的分类 • 有机酸碱理论

1.1 有机化学及其重要性 1.2 有机化合物的特性 1.3 有机化合物中的化学键：共价键 ♦ 价键理论（Valence Bond Theory） ♦ 分子轨道理论（Molecular Orbital Theory） ♦ 共振论简介 ♦ 共价键的性质 1.4 研究有机化合物的一般方法 1.5 有机反应的类型 1.6 有机化合物的分类

第一节 有机化合物和有机化学 第二节 有机化合物的特点 第三节 有机化合物的共价键 第四节 有机化合物的分类

第一节有机化合物和有机化学 第二节有机化合物的结构 第三节有机化合物的结构测定 第四节有机化合物的分类和构造式的表示 第五节有机酸碱的概念

为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产,减少和防止农药、化肥等农用化学物质 业废弃物对环境的污染,促进农村社会、经济和环境的持续发展,保证有机食品生产和加工的质 量,规范有机食品认证工作,制定本标准。 本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易指南(C/GL3219)、国际有机 农业运动联合 运动联合会(简称 IFOAM)有机生产和加工的基本标准,参考了有关地区和国家的有机生产标准 和规定,结合我国农业生产和食品加工行业的有关标准制定

(一) 有机化合物和有机化学 (二) 有机化合物的特性 (三) 有机化合物的分子结构和结构式 (四) 共价键 (五) 有机化合物的分类 (六) 有机化合物的研究程序(自学)

第一节 有机化合物和有机化学 第二节 有机化合物的结构 第三节 有机化合物的结构测定 第四节 有机化合物的分类和构造式的表示 第五节 有机酸碱的概念