10.1工作研究 10.2劳动量标准水平 10.3PTS法与模特排时法

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 餐饮企业生产管理

第一节 设施选址的基本问题和影响因素 第二节 设施选址的方法 第三节 生产设施布置 本章案例：Haier选址与定位

生产作业管理授课计划 专题讲授 专题一:生产运作及其运作策略 专题二:产品与顾客满意 专题三:质量控制与管理 专题四:采购、存货与成本控制 专题五:服务系统设计与管理

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第十章供应链管理 第一节导论 第二节供应链中的战略联盟方式 第三节基于供应链的产品和物流设计 第四节供应链系统设计

第四章项目管理计划 第一节项目计划概述 第二节网络计划技术 第三节关键线路的确定 第四节网络优化方法

第1节作业计划(Scheduling) 1.1作业计划的含义与作用作业计划(Scheduling):作业计划是安排零部件(作业、活动)的出产数量、设备及人工使用、投入时间及出产时间

• 第一讲 生产运作管理概论 • 第二讲 生产过程及生产类型 • 第三讲 厂址选择与生产过程空间组织 • 第四讲 生产过程的时间组织 • 第五讲 企业生产计划 • 第六讲 生产作业计划 • 第七讲 网络计划技术