泥浆工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章水产品加工工艺

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章果蔬制品工艺

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《化学制药工艺学》课程教学课件（打印版）第七章奥美拉唑生产工艺原理

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《化学制药工艺学》课程教学课件（打印版）第五章中试放大与生产工艺

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第一节食品冷加工的基本原理第二节食品的冷却和冻结设备第三节鲜切果蔬加工工艺第四节速冻果蔬加工工艺第五节速冻面米食品加工工艺第六节冷冻饮品加工工艺

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第一节干制食品第二节糖渍食品第三节腌渍食品

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第一节糖果的分类第二章硬糖第三节焦香糖果第四节充气糖果第五节凝胶糖果第六节巧克力制品

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第一节原辅材料第二节面包生产第三节糕点的生产

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机电工程学院：《机械制造工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章机械加工工艺规程的制订（3/3）

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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）饼干生产工艺（含参考答案）