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目的和意义 1、可按照各类人群的营养素推荐供给量,具体落实到用膳者的每日膳 食中,使得人们可以按照需要摄入足够的热能和营养素。 2、结合当地食物的品种、生产季节、经济条件和厨房烹饪水平合理选 择食物

中国园林:是为游览观赏、起居理事、 读书养性等而建的包括山、水、石、动 植物与厅、堂、馆、榭、轩、楼、台、 阁、亭、廊、路、桥等各种建筑物的纷 合建筑群。 中国园林、山水画、烹饪和京剧并称 “中国文化四绝

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给水系统的分类和组成 建筑内部的给水系统是将城镇给水管网或自备水源给水管网的水引入室内.经配水管 送至生活、生产和消防用水设备,并满足各用水点对水量、水压和水质要求的冷水供应系 统 给水系统的分类 给水系统按用途可分为三类: 生活给水系统 供给人们饮用、盥洗、洗涤、沐浴、烹饪等生活用水。其水质必须符合国家规定的饮 用水质标准