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华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第8章 水
文档格式:PPT 文档大小:634.5KB 文档页数:26
一、水在人体内的分布 水是所有营养素中最重要的一种,人体若断水三天或失 去体内水分的1/5,将很快导致死亡。 水占体重的百分比因年龄增大而减少如胚胎约含水 98%,新生儿约85%,成人约65%老年人体内水分仅占体重 的50%,人体体液分为cell内液和cel外液。Cel外液包括血浆, 细胞间液、淋巴液、结缔组织和软骨中的水、骨质中的水以 及cell转移液(如唾液等)
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第9章 各类食品的营养价值(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:224KB 文档页数:92
常见有大豆、蚕豆、豌豆、赤小豆 、绿豆、云豆、豇豆等. 大豆含有较高蛋白质和脂肪,而碳 水化合物则相对较少. 蚕豆、豌豆等,含有较多碳水化合 物,中等量蛋白质及少量脂肪
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第11章 DRIs及膳食指南
文档格式:PPT 文档大小:231KB 文档页数:34
一、DRIs的概念及应用 1.is的概念 DRIs是在RDAs基础上发展起来的一组每 日平均膳食营养素摄入量的参考值,其中 包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄 入量(RNI)、适宜摄入量(AI和可耐受最高 摄入量(UL)
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第13章 营养与体重控制
文档格式:PPT 文档大小:904.5KB 文档页数:67
肥胖是当今发达国家一个非常普遍的健康问题,据 美国家健康研究所最近的一项调查表明美国有55% 人口体重超标18%患有肥胖症随着我经济的发展 和人民生活水平的提高,肥胖问题日趋严重建国以来我 国的肥胖者以每十年翻一番的速度递增10年间我肥 胖增长串为10%大城市的龄期儿童肥胖率为15%丁 亲一语,肥胖发生逐年上升肥胖问题已引起社会各 界的广泛关注
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第14章 营养与美容
文档格式:PPT 文档大小:1.51MB 文档页数:59
饮食调养既有利于补充人体健康和美容 所必需的营养素,又可防治各种不利于人体 健康和健美的疾病。食物中的蛋白质、脂肪 、糖类、无机盐、微量元素、水、纤维素等 营养素,是人体健康和颜面的美所必需的营 养素。这些营养素的主要来源是食物因 此,全面合理地从食物中摄取平衡膳食是 美容健体最重要的物质基础
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第16章 营养与肿瘤
文档格式:PPT 文档大小:912.5KB 文档页数:62
哪些癌与膳食关系密切? 癌的种类繁多,人的每个器官都有可能发生癌 研究资料表明,不是所有的癌都与膳食有密 切的关系,但有些癌可能与膳食有关甚至有 明确的因果关系
西北农林科技大学:《植物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 植物与土壤之间的关系
文档格式:PPT 文档大小:3.04MB 文档页数:67
第一节植物根系生长与养分吸收 第二节土壤养分有效性与土壤肥力 第三节植物根际营养
西北农林科技大学:《植物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 植物磷素营养与磷肥
文档格式:PPT 文档大小:2.22MB 文档页数:98
第一节植物磷素营养 第二节植物的土壤磷素营养 第三节磷肥的种类、性质及其施用 第四节提高磷肥肥效的途径
畜牧专业、动物营养及饲料加工专业用《动物营养学》PPT教材课件:第十一章 各类营养物质的相互关系
文档格式:PPT 文档大小:1.57MB 文档页数:27
第一节三大有机物之间的关系 第二节有机物与维生素、矿物质之间的关系 第三节矿物质、维生素及其相互关系
畜牧专业、动物营养及饲料加工专业用《动物营养学》PPT教材课件:第十四章 动物的采食量
文档格式:PPT 文档大小:2.03MB 文档页数:49
第一节采食量的概念和意义 第二节采食量的调节 第三节影响采食量的因素
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