1、食品辐射保藏的基本理论 2、概念：同位素，放射性同位素，衰变，衰变速度/半衰期 3、放射性强度单位：居里，目前辐照场容量 4、辐射场的建造特点、操作过程及剂量确定 5、辐照剂量和吸收剂量，伦琴，拉德/戈瑞

采用Monte-Carlo法与热流法相结合的一种混合模拟方法进行三维封闭空腔内参与性介质的辐射传热计算,分析了炉膛内比热流参数的分布规律,并将计算温度场与区域法、热流法计算结果进行了比较.分析表明,该混合模拟方法计算结果合理,精度好,效率高,是一种很有工程应用价值的炉内辐射传热计算方法

8-1角系数的定义、性质及计算 辐射换热表面之间的相对位置对表面之间辐射换热量影响的 分析: 图8-1示出了两个等温表面间的两种极端布置情况:图a中两 表面无限接近,相互间的换热量最大;图b中两表面位于同一平 面上,相互间的辐射换热量为零

§1.1 光源的相干性 §1.2 光波模式与光子态 §1.3 光与物质相互作用——自发辐射与受激辐射 §1.4 光与物质相互作用——受激吸收与爱因斯坦系数 §1.4 光与物质相互作用——受激吸收及爱因斯坦三系数的关系 §1.5 激光的特性

第一节 概述 辐射的吸收与发射 辐射的散射 光电离 第二节 各类特征谱基础 原子光谱 分子光谱 光电子能谱 俄歇电子能谱 核磁共振（选学） 第三节 X射线的产生及其与物质的相互作用 一、X射线的产生与X射线谱 二、X射线与物质的相互作用 三、X射线的衰减 四、X射线的防护

第一节 电磁辐射与物质波 第二节 材料结构基础(一)

以辐射平衡条件下一维平行平板介质层的辐射换热问题为例,介绍了求解辐射传递方程的离散坐标法,对影响离散坐标法计算精度与速度的角度积分方案的选取进行了研究.分析了离散坐标法常用的SN积分方案、Fiveland等权值积分方案FN及高斯积分方案GN对计算结果准确性的影响.研究表明:积分方案近似阶数越高,计算结果的精度越高,但随着积分方案阶数的增加,所需的计算量也增大;同一近似阶数的各种积分方案的准确性各不相同,其中FN积分方案在相同阶数下的精度最高,SN积分方案次之,GN积分方案的精度最差.在近似阶数足够高时上述三种积分方案均可达到较高的计算精度

一、辐射的生物效应 1.辐射危害人体的原理 （1）热效应：人体70%以上是水，水分子受到电磁波辐射后相互摩擦，引起机体升温，从而影响到体内器官的正常工作。 （2）非热效应：人体的器官和组织都存在微弱的电磁场，它们是稳定和有序的，一旦受到外界电磁场的干扰，处于平衡状态的微弱电磁场即将遭到破坏，人体也会遭受损伤

《电离和电磁辐射监测》课程PPT培训课件（电离和电磁辐射监测）辐射防护与环保（5/5）

《电离和电磁辐射监测》课程PPT培训课件（电离和电磁辐射监测）辐射防护与环保（4/5）