第一节 氨基酸： 1、氨基酸的分类、氨基酸的酸碱性质与解离、氨基酸的化学性质与理化性质。3、氨基酸混合物的分析分离方法。第二节 蛋白质的共价结构：1、蛋白质通论；2、肽和肽链结构；3、蛋白质的一级结构；4、蛋白质一级结构与生物学功能。第三节 蛋白质的三维结构：1、维持蛋白质三维结构的力；2、蛋白质的二级结构、超二级结构、结构域以及三级结构。3、蛋白质的四级结构。第四节 蛋白质的分离纯化 ：1、蛋白质的酸碱性质；2、蛋白质的分子大小与形状；3、蛋白质的胶体性质与蛋白质的沉淀；4、蛋白质分离纯化的一般原则；5、蛋白质分离纯化的方法以及纯度测定

1.一元弱酸(HA)的[H的计算

2.8.1酸碱标准溶液的配制与标定 碱标准溶液: NaOH配制: 以饱和的NaOH(约19 mol·L-1), 用除去CO2 的去离子水稀释

一、强酸与强碱的滴定 1.强碱滴定强酸 以0.1000mol/L NaOH滴定 20.00mL 0.1000mol/L HCl为例

一、 多元酸的滴定 判断能否形成突跃及突跃数原则： (1)若CKa1≥10-8 ，Ka1 /Ka2≥104；第一步离解的H+先 被滴定，而第二步离解的H+不同时作用，在第一化 学 计 量 点 出 现 pH 突 跃 ；

§7-1 强电解质和弱电解质 §7-2 溶液的酸碱性 §7-3 缓冲溶液 §7-4 酸碱质子理论

3.3酸碱溶液[H+]的计算 全面考虑、分清主次、合理取舍、近似计算 物料平衡电荷平衡*质子条件

氧化物及其水合物的酸碱性同种元素,不同氧化态的氧化物,其酸碱性随氧化数的降低酸性减弱,碱性增强

2.1调节 2.1.1调节的目的 2.1.2调节的方式 2.1.3调节池体积的确定 2.1.4废水浓度的调节 2.1.5调节池的位置 2.2格栅与筛滤 2.2.1格栅 2.2.2筛网 2.2.3筛余物的处置 2.3中和 2.3.1概述 2.3.2酸碱中和过程 2.3.3酸碱废水的中和处理

北京大学：《分析化学 Analytical Chemistry》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 酸碱平衡与酸碱滴定法（3.2-3.4）