食品保藏文库下载_中国高校课件下载中心

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齐齐哈尔大学：《食品技术原理》课程教学资源（教案讲稿）第二章干燥保藏

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江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第七章食品的辐射保藏

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江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章食品的化学保藏

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江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四章食品的冷冻保藏

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杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第二章菌种的保藏与复壮

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第一章果蔬加工保藏基础 3.1.1 第一节果蔬组织结构与加工

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章果品蔬菜干制 3.7 第七章果蔬速冻保藏

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第一章果蔬加工保藏基础 3.1.2 第二节果蔬化学成分与加工

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河北科技大学：《发酵工艺原理》课程教学资源（PPT课件）第四章种子制备与菌种保藏

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第一节蔬菜腌制品的分类第二节腌渍保藏理论第三节蔬菜腌制品加工工艺技术