• 也称为社会营养 • 从社会角度研究人类营养问题的理论、实践和方法。 • 以人类社会中某一限定区域内各种人群作为总体，从宏观上研究其合理营养与膳食

在一段时间内追踪研究相同的被试。 例子;研究大学生的社会性成熟过程。从大 学一年级开始追踪,每年都要了解大学生的社会 性成熟状况,直到四年级,从而了解他们社会性 6成熟的变化。 优点:可以研究变量在时间因素中的变化发 展

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