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西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 食品工程高新技术(食品粉碎、造粒新技术、食品包装、杀菌新技术、食品质构调整技术)
文档格式:PPT 文档大小:1.57MB 文档页数:45
• 食品粉碎、造粒新技术 • 食品包装、杀菌新技术 • 食品质构调整技术 • 微粉碎与超微粉碎 • 冷冻粉碎 • 微胶囊造粒技术 • 蒸煮袋与软罐头 • 无菌包装 • 超高温杀菌 • 欧姆杀菌和高压杀菌 • 气流膨化 • 蒸煮挤压
《中外管理》科龙:百天技术突围
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:6
**忽然冷淡对“营销”** “我们一直在说我们是这个行业中人,我们一直在这个行业中走。” 二次采访顾雏军,他再次强调这句话,他认为这句话有很丰富……很丰富的内涵……“这说 明我们进入科龙后,一直有一个很清晰的目标在做着。”顾雏军笑容可鞠
浙江工商大学:《食品工厂设计》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:284.94KB 文档页数:4
食品工厂设计是食品工程专业的专业课,本大纲根据食品工程专业的教学特点,按照教 学计划,并参考兄弟院校食品工程专业的食品工厂设计教学大纲、结合本校实际编写而成。 本课程的教学目的,是要求学生运用《食品工程原理》、《食品工艺学》、《食品工厂机械与设 备》等知识,掌握工厂设计的原理,工艺设计,工厂设计中工艺人员与其他各专业设计人员 之间的分工及配合;物料衡算、水、电、汽冷、热的衡算,生产工艺设备的选型和技术经 济的设计计算方法
石河子大学:《建筑材料》课程教学资源(PPT课件)建筑钢材
文档格式:PPT 文档大小:380.5KB 文档页数:86
第一节 概述 第二节 建筑钢材的力学性能和工艺性能 第三节 建筑钢材的晶体组织和化学成分 第四节 钢的冷加工和热处理 第五节 建筑钢材的技术标准与选用 第六节 钢材的腐蚀与防护
信阳职业技术学院:《护理学》第十八章 冷与热的应用
文档格式:DOC 文档大小:22.5KB 文档页数:4
一、热的应用目的 皮肤上存在着温觉感受器,可以感受到热的刺激,热作用于人体表面,外周温觉感受器 和中枢热敏神经元兴奋,引起散热中枢的兴奋性降低,使血管扩张,血流加速,血液粘滞 度降低,从而达到治疗目的。 作用:保暖与舒适、减轻疼痛、促进炎症的消散和局限、减轻深部组织充血与肿胀、促 进伤口愈合
宜宾职业技术学院:《网站设计与维护》课程资源(PPT教学课件)期终总复习(钱新杰)
文档格式:PPT 文档大小:312.5KB 文档页数:14
1、数据库系统的安全问题主要体现在哪几个方面? 2、数据备份的意义是什么? 3、什么是全备份、增量备份、差分备份? 4、冷备份与热备份有何区别? m5、祖--父--子轮换策略是什么?
江南大学:《食品安全学 Food Safety》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 保证食品安全的加工方式
文档格式:PPT 文档大小:728KB 文档页数:145
第一节前言 第二节 保证食品安全的食品加工技术 Food Properties 食品特征 Food Spoilage 食品腐败 Food Preservation 食品保藏 冷冻处理 Freezing 辐射 irradiation 保健食品 辐射食品的检测 高压技术High pressure technology 烟熏 Smoking
哈尔滨工业大学:《机械制造技术》第四章(4-4)机械加工表面质量
文档格式:PPT 文档大小:863KB 文档页数:78
一、概述 零件的机械加工质量不仅指加工精度,而且 包括加工表面质量。 机械加工后的零件表面实际上不是理想的光滑表面, 它存在着不同程度的表面粗糙度、冷硬、裂纹等表面缺陷。 虽然只有极薄的一层(几微米~几十微米),但都错综复 杂地影响着机械零件的精度、耐磨性、配合精度、抗腐蚀 性和疲劳强度等,从而影响产品的使用性能和寿命,因此 必须加以足够的重视
内蒙古科技大学:《液压传动——液压技术》第二章 液压油液
文档格式:PPT 文档大小:285KB 文档页数:25
液压油是传递动力和信号 的工作介质,同时起到润滑、 冷却和防锈等作用。液压系统 能否可靠地工作在很大程度上取决于系 统中所用的液压油。而液压系统的故障 75%以上是由于液压油的污染造成的。 因此,在掌握液压系统之前,必须先对 液压油有一清晰的了解
华中科技大学能源与动力工程学院:《低温技术原理与设备》精馏塔
文档格式:DOC 文档大小:153.5KB 文档页数:5
空气的精馏过程是在精馏塔中进行。目前我国制氧机中所用精馏塔主要是筛板塔。如图 6-8所示,在直立圆柱形筒内装有水平放置的筛孔板,温度较低的液体由上块塔板经溢流管 流下来,温度较高的蒸气由塔板下方通过小孔向上流动,与筛孔板上液体相遇,进行热质交 换,也就是进行部分蒸发和部分冷凝过程
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