预防医学 医学统计学 卫生统计学 社会调查研究方法 卫生事业管理 卫生经济学 组织行为学 基础营养 临床营养 食品毒理 食品检验与分析 公共营养 营养流行病学 膳食设计与管理 食品安全与食品卫生 卫生统计学 流行病学 财务管理 健康教育学 医院管理 人力资源管理 市场营销学 卫生政策

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学习有关神经性厌食症的基础知识。了解神经性厌食症患者的特点以及流行病学情况。结合视频资料，对障碍的临床表现，诊断特征等进行深入的学习。讨论神经性厌食症的病因学模型，并 从各个学科，学派的视角分析可行的治疗方案。学习有关神经性大食症的基础知识。了解神经性大食症患者的特点以及流行病学情况。结合视频资料，对障碍的临床表现，诊断特征等进行深入的学习。讨论神经性大食症的病因学模型，并 从各个学科，学派的视角分析可行的治疗方案

教学目的： 1.了解流行性出血热的流行病学特点。 2.熟悉出血热的发病机制与临床表现。 3.掌握流行性出血热各期的诊断。 4.掌握流行性出血热各期的治疗原则。 5.了解流行性出血热的预防措施。 教学内容： 概述 实验室检查 流行病学 诊断 发病机理 治疗 临床表现 预防

第一节 食源性感染 一、食源性感染的概念 二、食源性感染的危害 第二节 微生物污染与食品腐败变质 一、动物性食品腐败变质的菌相及其食品卫生意义 二、影响食品腐败变质的因素 第三节 微生物性食物中毒 一、概述 二、常见的细菌性食物中毒 三、常见的真菌毒素中毒 第四节 动物性食物中毒 一、有毒鱼贝类中毒 二、内分泌腺中毒 第五节 生物性食物中毒的流行病学及其预防措施 一、生物性食物中毒的流行病学 二、生物性食物中毒的预防措施

学习有关广场恐惧症的基础知识。了解广场恐惧症患者的特点以及流行病学情况。结合视频资料，对障碍的临床表现，诊断特征等进行深入的学习。讨论广场恐惧症的病因学模型，并从各个 学科，学派的视角分析可行的治疗方案。学习有关社交恐惧症的基础知识。了解社交恐惧症患者的特点以及流行病学情况。结合视频资料，对障碍的临床表现，诊断特征等进行深入的学习。讨论社交恐惧症的病因学模型，并从各个 学科，学派的视角分析可行的治疗方案

1、掌握细菌性痢疾的临床表现、分型及诊治要点。 2、掌握细菌性痢疾的大便特点及鉴别诊断。 3、熟悉痢疾杆菌的分类与流行病学及预防措施。 4、了解细菌性痢疾的发病机制。 1、概述 2、病原学 3、流行病学 4、发病机制 5、临床表现 6、实验室检查 7、诊断及鉴别诊断 8、治疗

◦ 流行病学、定义和发病机制 ◦ 临床表现、诊断和分类  治疗 ◦ 一般原则、药物治疗 ◦ 各论：作用机制、ADR等 ◦ 药物治疗管理：TDM、特殊人群  癫癎持续状态的药物治疗

重点与难点： 汉坦病毒的生物学性状； 肾综合征出血热的流行病学特点； 汉坦病毒致病性与免疫性； 第一节 汉坦病毒 （hantavirus） 一、生物学性状 二、流行病学特征 三、致病性与免疫性 四、微生物学检查法 五、防治原则

感染病(infectious disease ) 感染致病微生物或寄生虫引起的疾病 感染病 强调病原体与宿主的相互作用 传染病 (communicable disease ) 由人传人或动物传给人以及相继传播的感染病 传染病 强调病原体向易感宿主的传播