食品资源化学与工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：DOC　文档大小：81KB　文档页数：18

《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第八章果酒与果醋酿造

文档格式：DOC　文档大小：93KB　文档页数：16

《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第六章果蔬糖制

文档格式：DOC　文档大小：153.5KB　文档页数：27

《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第四章果蔬速冻

文档格式：PPT　文档大小：1.39MB　文档页数：58

第一节果蔬罐头制品简介第二节罐藏容器第三节罐头保藏理论第四节罐头食品加工工艺第五节罐头败坏检验及贮藏

文档格式：PDF　文档大小：886.96KB　文档页数：50

石河子大学：《仪器分析》课程教学课件（化学工程与工艺）原子发射光谱法（Atomic Emission Spectrometry，AES）

文档格式：PDF　文档大小：946.58KB　文档页数：47

石河子大学：《仪器分析》课程教学课件（化学工程与工艺）核磁共振波谱分析法（Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy，NMR）

文档格式：PDF　文档大小：1.1MB　文档页数：37

石河子大学：《仪器分析》课程教学课件（化学工程与工艺）电位分析法 Potentiometry

文档格式：PDF　文档大小：756.39KB　文档页数：34

石河子大学：《仪器分析》课程教学课件（化学工程与工艺）红外光谱仪

文档格式：PPT　文档大小：853KB　文档页数：27

1、培养液的预处理 2、培养液的固液分离 3、细胞的破碎 4、生物物质的分离纯化方法 5、生物分离工艺介绍

文档格式：PPT　文档大小：1.72MB　文档页数：36

1、动物细胞培养基 2、动物细胞培养方法 3、动物细胞培养生物反应器 4、动物细胞培养技术 5、动物细胞大规模培养工艺