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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第4节 食品的冻结及冻藏、第5节 食品的回热与解冻
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第四章 食品辐射保藏
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第一章 食品包装概论 第二章 食品包装材料及容器 第三章 食品包装技术 第四章 食品包装的质量要求
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第三章 食品干藏
文档格式:DOC 文档大小:623KB 文档页数:26
新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第1节 概述
文档格式:PPT 文档大小:8.17MB 文档页数:122
第一章 食品包装概论 第二章 食品包装材料及容器 第三章 食品包装技术 第四章 食品包装的质量要求
文档格式:PPT 文档大小:12.21MB 文档页数:35
新疆大学:《食品技术原理》课程教学课件(PPT讲稿)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第1节 概述 Principle of Food Technology
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语义网格的基本概念 语义网格的核心技术 语义网格的基本框架 语义网格的研究内容
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一、能源与环境的挑战 二、节能减排 三、中国与国际能耗指标的比较 四、“新能源”的定义 五、 新能源利用技术概述
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一、多媒体数据压缩基础知识 二、常用的数据压缩算法 三、常用多媒体数据压缩标准 四、多媒体数据存储技术
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