华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第9章 人体生物学（1/2）

1、医用传感器基础 2、生物电检测电极 3、常用医用物理传感器 4、化学传感器和生物传感器 5、传感器技术的发展与展望

河北医科大学：《天然药物化学》课程教学资源（课件讲稿）第九章 生物碱 Alkaloids（2021版）第2节 生物碱的生源、分类、结构 Biogenesis & Classification & Structure（1/2）

1、扩散控释机制 2、渗透泵控释机制 3、溶出控释机制 4、生物粘附控释机制 5、化学反应控制机制 6、膨胀控释机制 7、降解控释机制

一、选择题： 1、的反应条件是

An introduction to biotechnological innovations in the chemical industry 1.1 Introduction 1.2 Production processes

一、命名： 1．(CH3)2CHOHCH3

Lehninger Principles of Biochemistry Fourth Edition David L. Nelson (U. of Wisconsin-Madison) Michael. Cox(U. of Wisconsin-Madison) 1. The Foundations of Biochemistry 1.1 Cellular Foundations 1.2 Chemical Foundations 1.3 Physical Foundations 1.4 Genetic Foundations 1.5 Evolutionary Foundations

（一）名词解释 1．米氏常数（Km值） 2．底物专一性（substrate specificity） 3．辅基（prosthetic group） 4．单体酶（monomeric enzyme） 5．寡聚酶（oligomeric enzyme）

1氨基酸 (一)蛋白质水解最后成为氨基酸混合物 酸水解得19种L-AA,色氨酸破坏 碱水解得色氨酸,其余氨基酸消旋破坏。 酶水解不消旋破坏,但水解不彻底