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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）10 葡萄酒工艺学
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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）10 葡萄酒工艺学
《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验二 发酵法检验大肠菌群实验
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《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验二 发酵法检验大肠菌群实验
《制茶学》课程实验指导（打印版）实验8 红茶发酵工艺与品质的关系
文档格式：PDF　文档大小：363.73KB　文档页数：2
《制茶学》课程实验指导（打印版）实验8 红茶发酵工艺与品质的关系
成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）发酵酒（葡萄酒、啤酒）
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成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）发酵酒（葡萄酒、啤酒）
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）04 外国酒的分类及部分名酒
文档格式：DOC　文档大小：33.5KB　文档页数：3
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）04 外国酒的分类及部分名酒
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）绪论 Fermentation Engineering（主讲：赵蕾）
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山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）绪论 Fermentation Engineering（主讲：赵蕾）
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章 培养基灭菌与空气净化
文档格式：PPT　文档大小：6.51MB　文档页数：42
第一节 培养基灭菌 第二节 空气净化（除菌）
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）08 白酒生产工艺
文档格式：DOC　文档大小：34.5KB　文档页数：6
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）08 白酒生产工艺
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）06 小曲白酒生产工艺
文档格式：DOC　文档大小：20KB　文档页数：2
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）06 小曲白酒生产工艺
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）05 大曲酒生产工艺
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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）05 大曲酒生产工艺
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