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山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳制品工艺
文档格式:PPT 文档大小:23.52MB 文档页数:265
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳制品工艺
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品罐藏工艺
文档格式:PPT 文档大小:11.46MB 文档页数:141
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品罐藏工艺
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 水产品加工工艺
文档格式:PPT 文档大小:290KB 文档页数:49
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 水产品加工工艺
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果蔬制品工艺
文档格式:PPT 文档大小:118.5KB 文档页数:46
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果蔬制品工艺
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)面包生产工艺及基本理论(含参考答案)
文档格式:DOCX 文档大小:17.24KB 文档页数:5
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)面包生产工艺及基本理论(含参考答案)
清华大学:《金属工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)车工实习专题课讲义
文档格式:PPT 文档大小:979.5KB 文档页数:59
第一讲 零件的技术要求 第二讲 金属切削刀具 第三讲 基本零件的工艺过程
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第六章 脱水食品工艺
文档格式:PPT 文档大小:2.22MB 文档页数:64
第一节 干制食品 第二节 糖渍食品 第三节 腌渍食品
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 糖果食品工艺
文档格式:PPT 文档大小:3.08MB 文档页数:50
第一节 糖果的分类 第二章 硬糖 第三节 焦香糖果 第四节 充气糖果 第五节 凝胶糖果 第六节 巧克力制品
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 糕点食品工艺
文档格式:PPT 文档大小:10.85MB 文档页数:38
第一节 原辅材料 第二节 面包生产 第三节 糕点的生产
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 羟基化反应及其工艺
文档格式:PPT 文档大小:155.5KB 文档页数:55
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 羟基化反应及其工艺
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