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一绪论二糖类化学三脂质化学四蛋白质化学五核酸化学六酶化学七维生素化学八糖代谢九脂质代谢十蛋白质酶促降解和氨基酸代谢十一核酸酶促降解和核苷酸代谢十二生物氧化十三物质代谢的相互联系及其调节十四 DNA 的生物合成十五 RNA 的生物合成十六蛋白质的生物合成

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《食品生物化学》理论课程教学大纲 FOOD BIOCHEMISTRY

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《生物化学》理论课程教学大纲 BIOCHEMISTRY

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安徽中医药大学：《生物化学》课程教学大纲 Biochemistry（中西医结合临床医学专业）

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扬州大学：《生物化学 Biochemistry》课程教学课件（讲稿）02 Water, the solvent of life

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扬州大学：《生物化学 Biochemistry》课程教学课件（讲稿）04 The Three-dimentional Structure of Proteins

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扬州大学：《生物化学 Biochemistry》课程教学课件（讲稿）Experiments for Biochemsitry 1_RNA extration

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扬州大学：《生物化学 Biochemistry》课程教学课件（讲稿）chapter22 translation（Protein Synthesis）

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扬州大学：《生物化学 Biochemistry》课程教学课件（讲稿）chapter 18 amino acid metabolism

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扬州大学：《生物化学 Biochemistry》课程教学课件（讲稿）chapter15 Oxidative Phosphorylation Free Energy of Electron Transfer