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复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义,2017A)美食中的生物技术
文档格式:PDF 文档大小:7.09MB 文档页数:75
•美食中的生物技术-核心是“发酵”(Fermentation)•发酵的本质是微生物将原料中的分子进行转化,通常是将糖转化为酸、气或酒精,从而创造出具有独特风味和营养价值的产物。•在发酵过程中,微生物还会产生独特的代谢产物,例如有机酸和维生素等,增添了产物的风味和营养
乐山职业技术学院:《护理学基础》课程教学资源(试卷习题)练习试题六
文档格式:DOC 文档大小:40.5KB 文档页数:5
一、单项选择题(每小题1分,共40分) 1、护理哲理的基本因素不包括 A、人B、环境C、健康D、目标E、护理
复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义)生命的卫士——疫苗和抗体技术(2015)
文档格式:PDF 文档大小:5.03MB 文档页数:78
1. 疫苗和抗体的基本概念 2. 人类历史上第一种疫苗-牛痘疫苗 3. 疫苗的分类 4. 第一种基因工程疫苗-乙肝疫苗 5. 第一种肿瘤疫苗-宫颈癌疫苗 6. 人畜共感染疾病的疫苗 7. 单克隆抗体技术和单抗类药物
复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义)美食中的生物技术
文档格式:PDF 文档大小:3.7MB 文档页数:47
•美食中的生物技术-核心是“发酵”(Fermentation)•发酵的本质是微生物将原料中的分子进行转化,通常是将糖转化为酸、气或酒精,从而创造出具有独特风味和营养价值的产物。•在发酵过程中,微生物还会产生独特的代谢产物,例如有机酸和维生素等,增添了产物的风味和营养
浙江工商大学:《药剂学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:273.93KB 文档页数:5
《药剂学》是以剂型为中心,研究其配制理论、处方设计、制备工艺与设备、质量控 制及合理应用等多学科渗透的综合性技术学科主要阐述药物剂型、药物制剂的基本理论和 药物制剂的新技术与新剂型。 药剂学是药学类专业的主要专业课程,是培养生物制药专业技术人材的整体知识结构及 能力结构的重要组成部分。通过本课程的学习要求学生掌握药物制剂的基本理论,药物溶 液的形成理论、表面活性剂、药物微粒分散系的基础理论、药物制剂的稳定性和药物制剂的 设计等物理药剂学的基本内容
《网络系统集成技术》第12章 大学校园网系统集成实例
文档格式:PPT 文档大小:337.5KB 文档页数:38
1建设目标 2需求分析 3校园网系统集成方案的规划设计 4校园网应用系统的集成实现 5校园网系统集成的特点分析
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)分子美食学
文档格式:PDF 文档大小:257.39KB 文档页数:4
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)分子美食学
天津中德职业技术学院:《儿科护理》课程教学资源(PPT讲稿)考试
文档格式:PPT 文档大小:78KB 文档页数:1
1.小儿年龄阶段如何则分。 2.生长发育规律及主要影响因素。 3.满8个月婴儿接种过哪些计划免疫
重庆大学:《工程项目管理》课程电子教案(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:10
一、本课程的性质、目的 本课程是工程管理专业学生的专业核心基础课程。本课程的目的是通过本课程的教学使 学生在学习了工程管理专业所必须的技术、经济、管理等相关专业基础课程的基础上,掌 握工程项目管理的基本理论和工程项目投资控制、进度控制、质量控制的基本方法,熟悉 各种具体的项目管理技术、方法在工程项目上的应用特点,为学生建立管理工程项目所需 的知识、技术和方法体系,培养学生发现、分析、研究、解决工程项目管理实际问题的基 本能力
复旦大学:《改变生活的生物技术》教学实践报告_羊水穿刺——羊水细胞的培养及染色体核型分析
文档格式:DOCX 文档大小:136.39KB 文档页数:3
复旦大学:《改变生活的生物技术》教学实践报告_羊水穿刺——羊水细胞的培养及染色体核型分析
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