定义——指醌类或容易转变为具有醌类性质的化合物，以及在生物合成 方面与醌类有密切联系的化合物。 分布——由于醌类具有不饱和酮结构，当其分子中连接助色团后（-OH、 -OMe 等）多有颜色，故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。 应用——除有抗菌抗癌等生理活性而用于药品外，还应用于染料和指示 剂的母体

生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的 物质(包括气体、液体和固体)交换过程。 ·合成代谢一般是指将简单的小分子物质转变成 复杂的大分子物质的过程。分解代谢则是将复 杂的大分子物质转变成小分子物质的过程。 ·糖、脂和蛋白质的合成代谢途径各不相同,但 是它们的分解代谢途径则有共同之处,即糖、 脂和蛋白质经过一系列分解反应后都生成了酮 酸并进入三羧酸循环,最后被氧化成CO2和H2O

主要介绍氨基酸、肽和蛋白质的结构、性质、功能以及蛋白质的结构与功能的关系。还介绍了一些基本技术如氨基酸的分离、纯化，多肽的人工合成，蛋白质的分离、纯化、鉴定等

1分散系统(dispersed system) 分散相与分散介质 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构 成分散体系。其中: 被分散的物质称为分散相(dispersed phase) 另一种物质称为分散介质(dispersing medium) 如:盐水、糖水、牛奶、云层等

不饱和羧酸包括烯酸和炔酸，就是分子中含有烯键和炔键的羧 酸。根据羧基与重键的相对位置，可分为 α,β - 不饱和羧酸 β,γ - 不饱和羧酸等

板块构造学术 20世纪60年代兴起的当代地球科学中最有影响的 全球构造学说。它认为地球的岩石圈分裂成为若 干巨大的板块，岩石圈板块沿着塑性软流圈之上 发生大规模水平运动；板块与板块之间或相互分 离，或相互汇聚，或相互平移，引起了地震、火 山和构造运动。板块构造说囊括了大陆漂移、海 底扩张、转换断层、大陆碰撞等概念，为解释全 球地质作用提供了颇有成效的格架

主要介绍氨基酸、肽和蛋白质的结构、性质、功能以及蛋白质的结构与功能的关系。还介绍了一些基本技术如氨基酸的分离、纯化，多肽的人工合成，蛋白质的分离、纯化、鉴定等

一、分类、命名、结构 1.分类 2.命名 （与卤代烃相次似） 3.硝基的结构 一般表示为 （由一个N=O和一个N→O配位键组成） 物理测试表明，两个N—O键键长相等，这说明硝基为—P-π共轭体系（N原子是以sp2杂化成键的，其结构表示如下：

1.氧气钢瓶内的容积为40.0L,压力为1.01Mpa,室温27℃。求钢瓶中尚有氧气的质量为多少克。 2.在容积为50L的容器中,含有140g的CO和0g的H2,温度为300K试计算: (1)CO与H2的分压;(2)混合气的总压

概述 定义—指醌类或容易转变为具有醌类性质的化合物,以及在生物合成方 面与醌类有密切联系的化合物。 分布—由于醌类具有不饱和酮结构,当其分子中连接助色团后(OH Me等)多有颜色,故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。 应用——除有抗菌抗癌等生理活性而用于药品外,还应用于染料和指示剂的母体