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《物理化学》课程教学资源(讲稿)第十四章 胶体化学

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1分散系统(dispersed system) 分散相与分散介质 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构 成分散体系。其中: 被分散的物质称为分散相(dispersed phase) 另一种物质称为分散介质(dispersing medium) 如:盐水、糖水、牛奶、云层等。
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第十四章胶体化学

第十四章 胶体化学

§1分散系统( dispersed system) 分散相与分散介质 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构 成分散体系。其中: 被分散的物质称为分散相( dispersed phase); 另一种物质称为分散介质( dispersing medium) 如:盐水、糖水、牛奶、云层等

§1 分散系统 (dispersed system) 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构 成分散体系。其中: 被分散的物质称为分散相(dispersed phase); 另一种物质称为分散介质(dispersing medium)。 如:盐水、糖水、牛奶、云层等。 分散相与分散介质

分散体系分类 按分散相粒子的大小分类: 分子分散体系1000nm黄河水

分散体系分类 •分子分散体系 1000 nm 黄河水 按分散相粒子的大小分类:

1.分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶 没有界面,是均匀的单相,分子半径大小在109m以 下。通常把这种体系称为真溶液,如CuSO溶液 2.胶体分散体系 分散相粒子的半径在1mm~100mm之间的体系。目 测是均匀的,但实际是多相不均幻体系。也有的将1nm 1000nm之间的粒子归入胶体范畴。 3粗分散体系 当分散相粒子大于1000nm,目测是混浊不均匀体 系,放置后会沉淀或分层,如黃河水

1.分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶, 没有界面,是均匀的单相,分子半径大小在10-9 m以 下 。通常把这种体系称为真溶液,如CuSO4溶液。 2.胶体分散体系 分散相粒子的半径在1 nm~100 nm之间的体系。目 测是均匀的,但实际是多相不均匀体系。也有的将1 nm ~ 1000 nm之间的粒子归入胶体范畴。 3.粗分散体系 当分散相粒子大于1000 nm,目测是混浊不均匀体 系,放置后会沉淀或分层,如黄河水

1。液溶胶 将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时,则形成不同的液溶胶 A.液-固溶胶如油漆,Agl溶胶 B.液-液溶胶如牛奶,石油原油等乳状液 C.液一气溶胶如泡沫

按分散相和介质聚集状态分类 1. 液溶胶 将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时,则形成不同的液溶胶: A.液-固溶胶 如油漆,AgI溶胶 B.液-液溶胶 如牛奶,石油原油等乳状液 C.液-气溶胶 如泡沫

2.固溶胶 将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时,则形成不同的固溶胶: A.固-固溶胶如:有色玻璃,不完全互溶的合金 B.固-液溶胶如:珍珠,某些宝石 C.固-气溶胶如:泡沫塑料,沸石分子筛

按分散相和介质聚集状态分类 2. 固溶胶 将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时,则形成不同的固溶胶: A. 固-固溶胶 如:有色玻璃,不完全互溶的合金 B. 固-液溶胶 如:珍珠,某些宝石 C. 固-气溶胶 如:泡沫塑料,沸石分子筛

3.气溶胶 将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为固体或液体时,形成气一固或气-液溶胶,但没 有气一气溶胶,因为不同的气体混合后是单相均 体系,不属于胶体范围 A.气一固溶胶 如:烟,含尘的空气 B.气一液溶胶 如:雾,云

按分散相和介质聚集状态分类 3. 气溶胶 将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为固体或液体时,形成气-固或气-液溶胶,但没 有气-气溶胶,因为不同的气体混合后是单相均 一体系,不属于胶体范围. A. 气-固溶胶 如 :烟,含尘的空气 B. 气-液溶胶 如 :雾,云

按胶体溶液的稳定性分类 1.憎液嵱胶 半径在1nm~100nm之间的难溶物固体粒子 分散在液体介质中,有很大的相界面,易聚沉,是 热力学上的不稳定体系。 旦将介质蒸发掉,再加入介质就无法再形成 溶胶,是一个不可逆体系,如氢氧化铁溶胶、碘 化银溶胶等。 这是胶体分散体系中主要研究的内容

按胶体溶液的稳定性分类 1. 憎液溶胶 半径在1 nm~100 nm之间的难溶物固体粒子 分散在液体介质中,有很大的相界面,易聚沉,是 热力学上的不稳定体系。 一旦将介质蒸发掉,再加入介质就无法再形成 溶胶,是 一个不可逆体系,如氢氧化铁溶胶、碘 化银溶胶等。 这是胶体分散体系中主要研究的内容

按胶体溶液的稳定性分类 2。系掖熔胶 半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解 在合适的溶剂中,一旦将溶剂蒸发,大分子 化合物凝聚,再加入溶剂,又可形成溶胶, 亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的体系

按胶体溶液的稳定性分类 2. 亲液溶胶 半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解 在合适的溶剂中,一旦将溶剂蒸发,大分子 化合物凝聚,再加入溶剂,又可形成溶胶, 亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的体系

憎液溶胶的特性 (1)特有的分散程度 粒子的大小在109~107m之间,因而扩散较慢,不能透 半透膜,渗透压低但有较强的动力稳定性和乳光现象。 (2)多相不均匀性 具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成,结构 杂,有的保持了该难溶盐的原有晶体结构,而且粒子大小不 ,与介质之间有明显的相界面,比表面很大。 (3)热力学不稳定性 因为粒子小,比表面大,表面自由能高,是热力学不稳 体系,有自发降低表面自由能的趋势,即小粒子会自动 聚结成大粒子

憎液溶胶的特性 (1)特有的分散程度 粒子的大小在10-9~10-7 m之间,因而扩散较慢,不能透过 半透膜,渗透压低但有较强的动力稳定性 和乳光现象。 (2)多相不均匀性 具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成,结构复 杂,有的保持了该难溶盐的原有晶体结构,而且粒子大小不 一,与介质之间有明显的相界面,比表面很大。 (3)热力学不稳定性 因为粒子小,比表面大,表面自由能高,是热力学不稳 定体系,有自发降低表面自由能的趋势,即小粒子会自动 聚结成大粒子

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