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华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品营养成分分析实验）实验三 食品中粗脂肪含量的测定

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山东第一医科大学（泰山医学院）：《基础化学》课程教学资源（实验指导，打印版）自来水中氯离子含量的测定

常州大学（江苏工业学院）：水泥生料中氧化钙含量的测定

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验一 蛋白质含量的测定

河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（实验指导）实验四 果蔬中乙醇含量的测定

《植物生理学》课程PPT教学课件（青岛农业大学）植物组织或器官中丙二醛含量的测定

复旦大学：《无机化学与化学分析》课程教学资源（PPT实验讲稿）04 混合碱（NaOH与Na2CO3）各组分含量的测定

东北农业大学：《肉品科学与技术》课程实验指导（第一部分）实验八 肉制品中淀粉含量的测定