代谢总论要讲三个内容：第一节、新陈代谢；1、合成代谢、2、分解代谢；3、能量在代谢中的传递作用。第二节，生物能学；1、热力学的几个关键概念；2、高能磷酸化合物；第三节，生物氧化：1、生物氧化；2、氧化一还原电势；3、电子传递和氧化呼吸链；4、氧化磷酸化作用

第一节 核酸的结构与功能 Section 1 Structure and Function of Nucleic Acid 第二节 核酸的理化性质、变性和复性及其应用 Section 2 The Physical and Chemical Characters, Denaturation and Renaturation of Nucleic Acid, as well as their Applications 第三节 核苷酸代谢 Section 3 Metabolism of nucleotides 第四节 DNA的生物合成(复制） Section 4 DNA Biosynthesis， Replication 第五节 RNA的生物合成 (转录) Section 5 RNA Biosynthesis, Transcription

5.1.1 核酸的种类、分布与功能 5.1.2 核酸的化学组成

动物生物化学讲义——酶2

动物生物化学讲义（二）_酶2

动物生物化学讲义——糖代谢2

动物生物化学讲义（二）_蛋白质2

动物生物化学讲义（二）_糖代谢2

动物生物化学讲义（二）_核酸(2)

2.3.1 配位键 2.3.2 配合物的基本概念 2.3.3 配合物的化学键理论 2.3.4 配合物的应用