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食品安全专业《食品加工工艺学》课程教学大纲
文档格式：DOC　文档大小：72KB　文档页数：10
食品安全专业《食品加工工艺学》课程教学大纲
石河子大学：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 果蔬汁的加工
文档格式：PPT　文档大小：596.5KB　文档页数：38
第一节 果蔬汁的分类 第二节 制汁工艺技术 第三节果蔬汁加工中常见质量问题及控制
石河子大学：《食品工艺学》课程授课教案（任课教师：陈国刚）
文档格式：PDF　文档大小：175.23KB　文档页数：22
石河子大学：《食品工艺学》课程授课教案（任课教师：陈国刚）
石河子大学：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 果酒与果醋酿造
文档格式：PPT　文档大小：2.15MB　文档页数：71
第一节 果酒加工概述 第二节 葡萄酒酿造原理 第三节 果酒加工工艺 第四节 果醋酿造
石河子大学：《食品工艺学》课程教学大纲 Foodprocessingtechnology
文档格式：PDF　文档大小：30.09KB　文档页数：10
石河子大学：《食品工艺学》课程教学大纲 Foodprocessingtechnology
中国计量大学（中国计量学院）：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 食品的化学保藏
文档格式：PPT　文档大小：476.5KB　文档页数：61
化学保藏的定义和特点 食品防腐剂 抗氧化剂
山西师范大学：《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：36KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
山西师范大学：《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOCX　文档大小：25.53KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验九 膨化糯米米饼的制作
文档格式：DOC　文档大小：33.5KB　文档页数：2
华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验九 膨化糯米米饼的制作
华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验八 杏干
文档格式：DOC　文档大小：25.5KB　文档页数：2
华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验八 杏干
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