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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第23章 色素和着色剂
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第11章 脂类代谢
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第12章 蛋白质代谢
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第15章 物质代谢的相互关系和调剂控制
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第13章 核酸代谢
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主要内容: 一、物理因素对微生物的影响 二、化学因素对微生物的影响 三、生物因素对微生物的影响
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苏州大学医学部药学院:《生物化学(五)Biochemistry V》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:PDF 文档大小:2.1MB 文档页数:11
西北农林科技大学:《种子学》课程教学资源(教案讲义,打印版)第二章 种子生物学和生理生化基础 第2.3节 种子化学成分及其利用
文档格式:DOCX 文档大小:32.38KB 文档页数:19
苏州大学医学部药学院:《生物化学(五)实验 Experiment of Biochemistry and Molecular Biology》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:PDF 文档大小:1.06MB 文档页数:5
《生命的化学》:混合学习在基础生物化学应用中的效果分析(甘肃农业大学:唐勋,张宁,周香艳,吴兵,王旺田,王翠玲,杨德龙)
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