饭店的公共关系工作,是将现代社会所提供 的各种信息通过与新闻媒介的沟通来保证与 社会公众的沟通。媒介是饭店与社会公众进 行信息沟通的中介要素。了解媒介特征,掌 握媒介功能,是进行公共关系传播的前提

广东财经大学：湾区影视产业学院《管理与沟通》课程教学大纲

一、营销传播组合(促销组合 1、广告:以付款方式进行的创意、商品和服务的非人员展示和促销活动 2、销售促进:各种鼓励购买或销售商品和劳务的短期刺激 3、公共关系与宣传:设计各种计划以促进和保护公司形象或它的个别产品形象 4、人员推销:与一个或多个可能的购买者面对面接触以进行介绍产品、回答问题和取得订单 5、直接营销:使用邮寄、电话、传真、电子信箱和其他以非人员接触工具进行沟通或征求特定顾客和潜在客户的回复

公共关系是社会组织为了塑造组织形象,通过传 播、沟通手段来影响公众的科学与艺术。 第一,公共关系活动的根本目的就是塑造组织形 象。 第二,社会组织通过传播、沟通手段影响公众 第三,公共关系既是一门科学又是一门艺术

“一人之辩,重于九鼎之宝;三寸之舌,强于 百万之师。” 社会发展必兴辩论,辩论需要辩才。 辩才,思维敏捷,口齿伶俐,敢破敢立,善 攻善守。广而博,旷而达,是当代人才必备 的才能

莎士比亚说:“最完美的说话艺术不仅是一 味地说,还要善于倾听他人的内在声音。” 马克吐温有句名言:“给予人适当的颂扬, 同时更要聆听别人说话而不加任何辩解。” 卡内基也有类似的见解:“商业会谈并没有 特别秘诀,最重要的是学会如何倾听对方的 说话

会话,也叫对话,是指说话人和听话人在共 同创设的语言情境中相互应答的说话形式。 在社会生活中,它是最直接、最广泛、最简 便的语言交际形式

一、命题演讲 1、什么是命题演讲 命题演讲的概念 命题演讲是根据事先规定的命题或限定的范围,在准备的基础上所作的内容系统、结构完整、要求全面的演讲

一、个人礼仪 1、仪表 仪表通常是指人的外表,也包括人的外貌、身材、服饰等,这里我们主要重点介绍服饰。 服饰是人形体的外延,包括衣、裤、裙、帽、袜、鞋及各类饰物。服饰是一种无声的语言,能传示一个人的职业、爱好、社会地位、性情气质、文化修养、生活习惯等

公共关系传播是指社会组织利用各种媒介,有计划地将信息或观点与公众进行交流沟通以达到争取公众、信息共享的目的。 （1)传播是一个有计划的完整的行动过程。 （2)传播是一种信息的分享活动