§4.1 概述 §4.2 物理检测的几种方法 §4.3 食品的物性测定

第一节 概论 第二节 食品中有害物质常用 第三节 食品中农药残留及其检测

一、气相色谱流出曲线 1.基线 无试样通过检测器时,检测到的信号即为基线。进空。 2.保留值

第三节 气相色谱柱 第四节 检测器 检测器：是将流出色谱柱的被测组分的浓度转变为电信号的装置； 一、气相色谱检测器分类 二、常用检测器的特点和检测原理 三、检测器的性能指标

辐照技术简介 辐照食品的安全性 辐照食品的检测

一、饲料的鉴定方法:感官法、容重测量、比重测定等 二、饲料的显微镜检测 三、掺假鉴定与化学快速分析

第三节 气相色谱柱 第四节 检测器

一填空题共30分(每个空1分) 1、在气相色谱分析中,为了测定下面的组分,请选择适当的检测器。AHCOCH3中的微量水,可采用检测器

第三节 气相色谱柱 一、气液分配色谱柱 二、气固吸附色谱柱 第四节 检测器 一、气相色谱检测器分类 二、常用检测器的特点和检测原理 三、检测器的性能指标

一、气相色谱仪及其流程 二、气相色谱固定相 三、气相色谱检测装置 1．检测器特性 2．热导检测器 3．氢火焰离子化检测器 4. 电子捕获检测器 5. 具有定性功能的检测器