第一节 预算控制 • 预算的概念 • 预算的编制 • 预算的种类 • 作用及其缺点 第二节 生产控制 • 对供应商的控制 • 库存控制 • 质量控制 第三节 其他控制方法 • 比率分析 • 经营审计 • 统计分析 • 亲自观察等

第一节 控制活动 控制的必要性 控制理论 控制类型 第二节 控制过程 确立标准 衡量绩效 纠正偏差 第三节 有效控制 适时控制 适度控制 客观控制 弹性控制

一、课程性质 以烹调操作实践为基础,为食品烹调服务的理论基础课程。 二、教学要求及目标 1.了解中国烹饪的发展历史及现状 2.熟悉中式烹调的基础工艺 3.熟练掌握中式烹调工艺的理论基础 4.初步具备食品生产组织管理和新产品开发的能力

一、新产品开发流程 二、影响创新的因素 三、创新技法 四、IT新产品开发的几个趋势:网络化、个性化、人性化、便利化

一、现代企业经营战略重点转移 二、产品与新产品概述 三、产品创新技法 四、新产品开发中的若干问题

• 新大学生医疗保障制度出台的背景 • 大学生公费医疗制度与新出台的大学生医保制度的比较 • 对新大学生医疗保障制度的评估 • 国外经验借鉴和新政策的问题、建议

1 新闻学概论 2 广告学概论 3 电视摄像 4 网络传播学 5 电脑图文设计 6 大众传播学 7 中国新闻史 8 新闻评论学 9 融媒体新闻采访（基础） 10 融媒体新闻写作（高阶） 11 外国新闻史 12 媒介伦理学 13 媒介管理学（一） 14 广告史 15 市场营销学 16 广告设计基础 17 广告心理学（二） 18 广告管理学 19 广告策划与创意（二） 20 广告设计（上） 21 广告文案写作 22 广告设计（下） 23 新媒体运营 24 新媒体导论 25 融媒体报道与写作 26 新媒体舆论研究 27 中外新闻简史 28 媒介市场调查与分析 29 大数据分析基础 30 数据新闻可视化 31 播音主持艺术导论 32 普通话语音 33 播音发声 34 诵读指导实践 35 电视策划与编导 36 播音创作基础 37 电视画面剪辑原理 38 节目主持艺术 39 新闻播音 40 毕业作品创作 41 演播室制作 42 礼仪与文化 43 广播电视学概论 44 中外文学专题讲座 45 影视艺术史 46 说服学（二） 47 媒介素养概论

信息技术祇∏新月异地迅猛发展,功能强大的计算机、各种各样的 工作站、迅速兴起的因特网设备在世界的普及,把人类推向了崭新的信 息时代。计算札技术的发展从根本上体现在使件技术的史新换代方面 不管功能多么强大的软件系统,如果没有相应的硬件设备支持,都无法 发挥其应有的作用。应该承认,电子与计算机技术的飞速发展,涌现了 大量的新概念和新词汇

信息技术正新月异地迅猛发展,功能强大的计算机、各种各样的 工作站、迅速兴起的因特网设备在世界的普及,把人类推向了崭新的信 息时代。计算机技术的发展从根本上体现在件技术的史新换代方面, 不管功能多么强大的软件系统,如果没有相应的硬件设备支持,都无法 发挥其应有的作用。应该承认,电子与计算机技术的飞速发展,涌现了 大量的新概念和新词汇

第一节21世纪人力资源管理面临的主要问题 随着社会经济的发展,科学技术的进步,组织形式的不断更新以及作为人力资源管理 对象——人的变化,人力资源管理在管理理论、管理实践和管理方式上都在不断发生变 化 21世纪的企业将面临前所未有的变革和激励竞争。其中全球化、信息技术飞速发展、 经营的顾客导向和价值链整合观念转变等 一全球化已彻底改变了竞争的范围,使企业面临前所未有的强烈挑战。全球化蕴涵着 对新市场、新产品、新观念、企业竞争力和经营方式的新思考