第一节 世界市场概述 • 一、世界市场的形成 • 二 、世界市场的构成 • 三、世界市场的开拓方式 • 四、国际竞争力 • 五、当代世界市场发展的主要特点 第二节 国际价值论 • 一、国际价值的“质” • 二、国际价值量 • 三、国际市场价格 • 四、价值规律的作用 第三节 世界市场价格的种类和影响因素 • 一、世界市场价格的种类 • 二、世界市场价格的影响因素 第四节 贸易条件 • 一、贸易条件的种类 • 二、世界贸易条件的变化及其影响因素

第一节 市场与市场调查基本知识 第二节 市场调查内容 第三节 市场调查机构与人员

第一节 市场结构的含义、影响因素及类型 第二节 完全竞争市场的含义、条件及收益规律 第三节完全竞争市场的均衡 第四节 完全竞争市场的供给曲线 第五节 完全竞争市场的效率分析

第二章证券市场 第一节证券市场概述 第二节证券市场的功能 第三节证券发行市场 第四节证券交易市场 第五节证券交易程序 第六节证券价格指数

第一章 认识市场营销学 第二章 市场营销环境 第三章 市场调查与市场预测 第四章 消费者行为研究 第五章 市场营销战略规划 第六章 产品策略 第七章 价格策略 第八章 分销渠道策略 第九章 促销策略 第十章 国际市场营销

第一节 市场调查及其作用 第二节 市场调查的分类 第三节 市场调查的原则和程序 第五节 市场调查的适用领域

第十二章市场营销组织、计划与控制 第一节市场营销组织 第二节市场营销计划 第三节市场营销控制

食品营销学是融合了市场营销学和经济学理论与方法的交叉学科,阐述了食品与市场 营销的关系,研究食品产品在市场营销中的营销环境、营销策略、营销方法。是食品相关专 业本科学生扩大视野、拓展能力的一门专业选修课程。 通过本课程的学习,使学生掌握基本的市场营销原理,熟悉农产品营销策略,了解营 销管理的方法。让学生从市场的角度更好地理解和认识食品科学、工程、工艺等专业知识

·了解市场营销调研策划的相关内容，明确市场营销调研策划的概念和意义； ·掌握市场营销调研策划的工作程序以及资料收集和分析的能力； ·掌握并灵活运用主要的营销调研策划技术和方法； ·能够运用所学知识独立撰写营销调研策划书； ·掌握营销预测策划的程序和方法。 第一节 营销调研策划概述 第二节 市场营销调研策划的程序与设计 第三节 营销预测策划 第三节 其他经验预测法 第三节 回归分析预测法

第一节 国际金融市场概述 掌握 第二节 外汇市场 了解 第三节 外汇交易 了解 第四节 货币市场与资本市场 了解 第五节 欧洲货币市场 掌握 第六节 国际金融中心 了解