西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（教案讲义）第三章 园艺产品采后生理

西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（教案讲义）第二章 采前因素对园艺产品耐贮运性的影响

西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（教案讲义）第一章 园艺产品采后组织结构及主要化学成分的变化

西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（实验指导）实验十 采后运输过程对包装和园艺产品生理代谢的影响

西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（实验指导）实验九 热处理对不同园艺产品贮藏保鲜效果的比较

第一节 呼吸生理 第二节 采后蒸腾生理及其调控 第三节 成熟与衰老生理

第一章 园艺产品品质的化学构成 第二章 园艺产品采后生理作用 第三章 园艺产品贮藏方式与管理 第四章 园艺产品的采后处理与运销 第五章 园艺产品贮藏技术各论 第六章 园艺产品采后病理 第七章 园艺产品质量标准与检测

西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（实验指导）实验八 不同贮藏方式对园艺产品贮藏效果的影响

西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（实验指导）实验四 园艺产品成熟度判断

西北农林科技大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（实验指导）实验三 采后园艺产品衰老过程中外部形态特征观察