第一章总论 第二章糖和苷 第三章苯丙素类 第四章醌类化合物 第五章黄酮类化合物 第六章萜类和挥发油 第七章三萜及其苷类 第八章甾体及其苷类 第九章生物碱

第三十八章氨基糖苷类 基糖苷类化学结构中含有氨基醇环和氨基糖分 子,并由配糖键连接成苷。包括两大类: ①天然来源:如庆大霉素(gentamicin)、链霉素 (streptomycin)、卡那霉素等,由链霉菌和小单 胞菌产生。 ②半合成品:如阿米卡星(amikacin,丁胺卡那霉 素)等。 庆大霉素、妥布霉素和阿米卡星目前应用最广泛

第三章糖类的结构与功能 第一节糖类的概念与分类 第二节单糖的结构与性质 第三节寡糖 第四节多糖和糖复合物

第一节葡萄糖的无氧氧化 第二节葡萄糖的有氧氧化 第三节磷酸戊糖途径 第四节多糖和双糖的代谢

生物体对环境(包括外环境和内环境)信号变化有极高的反应性。如细菌趋向营养物的运 动,视觉细胞对光的感觉,饥饿时激素信号使燃料分子(feul molecules)如糖、脂肪、蛋白质 等释放内部能量,生长因子诱导分化等都是典型的例子。细胞对外界刺激的感受和反应都是 通过信号转导系统(signal transduction system)的介导实现的

物质代谢是生命现象的基本特征,是生命活动的物质基础。物质代谢是 由许多连续的和相关的代谢途径所组成,而代谢途径(如糖的氧化,脂肪酸的 合成等)又是由一系列的酶促化学反应组成。 在正常情况下,各种代谢途径几乎全部按照生理的需求,有节奏、有规 律地进行,同时,为适应体内外环境的变化,及时地调整反应速度,保持整 体的动态平衡。可见,体内物质代谢是在严密的调控下进行的

一.是非题(共16分。只需注明“对”或“错”) 1.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。 2.EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中

第一节糖的微生物代谢(自学) 第二节脂类和脂肪酸的微生物代谢(自学) 第三节氨基酸和核酸的微生物代谢(自学) 第四节微生物的次级代谢

一、概述 糖类又称碳水化合物（carbohydrates），是植物光合作用的初生产物， 是一类最丰富的天然产物，其与人类关系极为密切，食用的蔗糖、粮食的 主要成分淀粉、棉布的棉纤维等

一、糖类的膳食利用 1、糖类的作用，糖的消化和吸收 二、糖类的合成与降解 1、光合作用，蔗糖的生物合成与降解，淀粉、糖原的生物合成与降解 三、糖类的中间代谢